週末、飲みに繰り出したいが、
ジッと我慢して家飲みをする事にした。
急で申し訳無いが「丸八」へ電話してテイクアウト料理をお願いした。
お願いした時間ちょうどに引き取りに行く。
店主、女将さんにご挨拶して支払いを済ませて急いで帰る。
まずはわが家の常備ビール「プレモル香るエール」からスタートします。
初摘みホップをスーパーで見かけたので飲んだら美味しかった。
さらに追加で数本買ってきました。
ビールをサッと飲み干して日本酒に切り替える。
開栓済みの新潟県長岡市に在る久須美酒造の「清泉」を飲む。
新潟産の越淡麗が使われており、透明感があり心地良い僅かな甘さもある。
開栓して一週間経過したら、ちょうど飲み頃になった。
丸八からテイクアウトした料理がこちらです。
豆腐の塩麴漬け
ポテサラ
丸八と言ったらポテサラは外せない。
カキフライ
特製タルタルソースがたくさん添えてある。
カキフライも大きくて美味しい。
肉々しいシュウマイ
粗挽き肉でポテサラに次ぐ丸八の名物ツマミだと思う。
味が付いているので、そのままでパクリです。
鶏から揚げ
天ぷら盛り合わせ
海老天二本に野菜の種類が多くて食べていて楽しい。
煮物
女将さんからサービスでいただきました。
里芋、大根、しめじの煮物です。
ご馳走様でした。
柚子ゆべし
女将さんんが外に干してある物を取ってくれた。
保存がきくのでカットして少しずついただきます。
急なお願いで申し訳なかったが、
美味しいテイクアウト料理に大満足でした。
また、煮物と柚子ゆべしをもらってしまった。
ありがとうございます。
お店でもテイクアウトでも美味しい「丸八」の料理でした。
そば処 丸八
福島県白河市昭和町262-2
0248-23-2650
定休日:水曜日
昼11:00~ 夜17:00~
コロナはまたまた逆戻り三寒四温、春は遠いようですね。
清泉1週間ですか。
わたし今期のは720㎖で一週間かけずに呑んでしまい、そのチャンスを逃しました。嗚呼
丸八さんもそうですが、白河の蕎麦屋さんはおつまみもかなり充実されてるんですね!ポテサラ食べてみたい!!
寒くて困りますが、
コロナにはもっと困りますね!
清泉の越淡麗は透明感があります。
開栓して少し経つと角がなくなり美味しいと思います(笑)
丸八は蕎麦屋ですが、ツマミも充実してるんですよ。