ラーメン大仙＠白河市

数年前に白河市表郷地区の「ばんらい飯店」が閉店した。

スタミナラーメン、マーボーラーメンが大好きだったのでガッカリだった。

最近になって同じ場所でラーメン店がオープンしたとSNSで知った。

また、情報によると平日の昼だけの営業らしい。

状況を確かめたくても機会が無い。

数ヶ月が経過して平日が休みになったので向ってみました。

看板も暖簾も無いが「やってます。」が掛かっている。

以前はボックス席が多くあったが、少し減らしたようだ。

一人だったのでカウンターに案内されました。

メニュー

店名は「ラーメン大仙」のようです。

後で調べてみたら住所から店名を付けたようだ。

メニューに大好きなスタミナラーメン、マーボーラーメンが載っている。

テンションが爆上がりです。

 

オーダーしたのでスタミナラーメン（小盛り）です。

提供された瞬間にニンニクの良い香りがします。

見た目は以前と殆ど同じです。

具材も玉ねぎ、ニラ、豚肉と同じです。

ニンニクが以前より多くて強いような気がします。

また、味については少し薄めの様な。。。

でも数年振りなので記憶に自信が無い。

 

麺

コシがあって箸で上げると暴れる麺です。

小盛りだったが、普通よりも多いと思う。

 

数年振りにスタミナラーメンが「ラーメン大仙」で復活した。

とても嬉しい。

マーボーラーメンも好きなので是非、食べてみたい。

しかし平日の昼だけの営業なのでハードルが高い。

機会を見付けると言うか作って食べに行きたいです。

 

 

 

ラーメン大仙

福島県白河市表郷番沢字大仙92‐1

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