麺処 天＠西郷村

ブログで交流のある「るるるさん」の記事を見たら、

西郷村に新たなラーメン店がオープンしたらしい。

「麺処 天」と言うお店で以前は昭和軒があったところです。

休みの日に食べに行きました。

ちょうどお客さんが食べ終えて出てきたところで、

待つ事無くスンナリ入れました。

カウンター３席、テーブル２卓、座敷２卓の店内です。

メニュー

事前に調べて食べたいと思っていたお店オススメの、

「特製塩らーめん」をお願いしました。

紫玉ねぎも入っているので見た目がキレイです。

チャーシューは豚バラ肉が二枚乗ってます。

脂抜きをしっかり行っているので、バラ肉だがしつこくない。

また、薄味だが物足りなさもない。

 

丼は逆三角のオシャレな物が使われている。

 

スープは塩の角が無くて円やかな味です。

これがかなり旨い☆

 

センターにはガーリックバターが乗ってます。

スープに溶かすと海苔の香りがして、アサリの旨さとバターのコクがプラスされます。

 

麺

 

 

こちらは「中華そば＋ワンタン」です。

こちらの醤油スープも円やかで旨い。

 

関西出身の男性２名で営んでます。

もともとは洋食の経験がある二人なので、

塩も醤油もスープにひと手間を加えており美味しい。

多分、西郷村の人気店になると思います。

 

 

 

麺処 天

福島県西白河郡西郷村熊倉折口原２５５−１

080‐3887‐7177