ソーセージのキャベツとエリンギ炒め 2013-06-02 12:09:41 | 山ご飯 ソーセージのキャベツとエリンギ炒め。ただ単純にそれぞれの具材を切って塩胡椒で炒めただけ。なのに美味しい一品。朝に食べたのだけど夜のおつまみに最適かな。ビールと一緒に、どうでしょう。 【材料】 ・ソーセージ ・キャベツ ・エリンギ ・ネギ ・塩胡椒 美味しさ: / 手軽さ: / 持ち運びやすさ:
香川の釜揚げうどん 2013-06-01 18:03:07 | 山ご飯 友人がゴルフ大会のブービー賞で貰った香川のうどんでつくった釜揚げうどん。これがなんとも美味しかったー!!朝から幸せな気分に。汁はうどんのつゆの素にぶなしめじとゴボウ揚げ、ネギを入れてアクセントに。うどんはうどんで茹でて、汁は汁でつくって、ぜひ。 【材料】 ・香川の乾燥うどん(ゴルフの景品) ・うどん汁の素 ・ぶなしめじ ・ゴボウ揚げ ・ネギ 美味しさ: / 手軽さ: / 持ち運びやすさ: