山種美術館のカフェ Cafe椿は1階入口横にあり、大きな窓のため明るく植栽の緑も目に気持よい居心地の良い場所だ。山種美術館サイトの説明によると、店名のCafe椿は重要文化財・速水御舟作「名樹散椿」（山種美術館所蔵）からネーミングされた。
季節や企画展に因んだ上生菓子を青山の菓症菊谷にオーダーして、メニューに加えていることでも知られている。
私はイートインでケーキセット（チーズケーキ）をいただき、お土産に上生菓子を購入した。
セットの飲み物は珈琲・紅茶・緑茶から選べる
お勧めにフレーバー緑茶（さくらんぼ）は、ほんのり甘い香りに思わずにんまりしてしまった
椅子もイタリア・アッシーな・イクスシー社の特注品だとか。
美術館ロビーエリアにあり、美術館に入らなくても利用できる。
静かで落ち着いた雰囲気
この日も2テーブルはPC作業をしている人だった
この日の上生菓子は全て開催中の企画展「富士と桜ー北斎の富士から土牛の桜までー」に因んだものそれぞれが展示作品のイメージで作られていて、帰宅後も企画展を思い出し、良いお土産になったと思う（1個660円（税込））