炭焼き鰻 かわ富士

8月にオープンした　炭焼き鰻　かわ富士

アクセスが不便なエリアながら、わざわざ足を運び高評価をつける口コミを見て行ってみました。

場所は以前鳥人のあったところ。

店内はカウンター席とテーブル席２卓

念のために予約してききましたが、日曜の昼は予約で満席でした。

注文してからの調理ですので待ち時間が生じます。

私達は運動を兼ねて徒歩（約50分）で行き、ビールとう巻、うざくをいただきながら待ちました

上ひつまぶし（4900円）

上うな重（4800円）

いうれも吸い物（はまぐり）、漬物、小鉢がついています。

関西風と聞いて、関東風鰻が好みなので、果たして合うかな・・・、と思っていましたが、その美味しさに嬉しい驚きでした。

炭焼きという手法が良いのか、とにかく焼きあがった鰻の美味しい事！

記憶にある、名古屋のひつまぶしや西日本でのうな重と全く別物でした。

8月のオープン以来、関東風が好みだから、と来店を躊躇していた自分を大いに反省

そして、新たな美味しさに巡り合えて幸せです！

上ひつまぶし・うな重は鰻1本で、1.5本の特上もありますが、ご飯もたっぷりで十分なボリュームです。

名古屋の鰻の名店「うな富士」さんで腕を磨き独立されたと口コミにありました。

食べログでは直ぐに並ばないと入れない店になる、と予想する 口コミが散見されましたが、既に週末・休日は予約必須のようですね。

藤沢に美味しい鰻屋さんができて、嬉しいです。

炭焼き鰻　かわ富士

藤沢市石川635-9 めぐみビル 1F

0466-47-4848

水曜日定休

11:00～14:00　（LO13:30）
17:00～20:00　（LO19:30）

駐車場あり