おおしま あきらのブログ

口元の美は、顔の美!
それは、健康美!

ふぐ福治

2006年03月05日 13時43分49秒 | 食べ物・飲み物・行きつけの店
ふぐはそろそろ・・・
毎年3月になると今シーズンのふぐはそろそろ終わりかなぁと思います。
昨日、父の時代から行く「福治」でふぐを少々いただきました。オーナー曰く「3月に入ってもまだ寒い日が続くのでおいしいですよ」といっていました。



 「福治」は、冬の「豊後水道のふぐ」だけでなく一年中おいしいものがいただけます。すっぽん、鳥なべ、天然うなぎ、夏はあなご、はもなど日本料理を提供しております。多くの食通を納得させております。
小生が好きなのは、きんきの焼き物。最高です。





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    「ふぐ 福治」 矢菅 健(YASUGE TAKESHI)