今週は花見で一杯ですかね♪

全国で桜が満開の様ですね 我が家は河津桜以降、桜を見に出掛けてはいないので今週は花見に行こうと思ってます 先日おつまみ＆おかずに作った鶏むね肉が美味しかったので、ご紹介します 鶏むねをひと口大の細切りにし、塩コショウ、お酒、おろし生姜、おろしにんにく、マヨを入れよくもんでおき、海苔をくるっと巻いて片栗粉を軽くつけて、少量の油をひいて両面焼いたら出来上がり あっさりとそのままでもいいし、足りな . . . 本文を読む