KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

食で春を感じます。

2014年03月28日 | 手料理
ご近所さんからとれたての野菜を頂きました 菜の花、ブロッコリー、可愛らしい大根 あまり菜の花は使ったこと無いんだけど、2種類の和え物にしました 手前がわさびマヨあえ、奥がからしあえ。 どっちも茹でてあえただけわさびマヨの方が食べやすかったなぁ からしは辛かったから、一口食べて止めた 水で味を洗い流して、次の日パスタにした ぺペロンチーノにしたら見た目も華やかで春らしいパスタになりました 我 . . . 本文を読む

終わっちゃった。。

2014年03月28日 | 日記
はなまるマーケット終わっちゃったなぁ。。 はなまるもいいともも長く続いてきた番組が終わるって寂しいなぁ やっくんと岡江さんのやりとり好きだった 二人とも正直で美味しくない時とかすぐ顔に出ちゃう感じも好きやった(笑) 最後、二人の涙が印象的でした はなまるのレシピはいくつもお世話になってる うちがよく作ってるのは「塩そぼろ」「塩鶏」「しょうがごはん」 これからも作り続けていこっと やっくん、岡江さ . . . 本文を読む

つよぽん良かったね♪

2014年03月27日 | SMAP
月曜日のスマスマやっと見れたビストロにタモさん来てた回ね つよぽん酔っ払って裸になった事件からずっと禁酒を続けてきた。 (全裸になって「しんご~!しんご~!」って叫んでたことから「しんご~事件」とも呼ばれてるらしい) 仕事で乾杯とか打ち上げとかがあっても飲まなかった。 あれから5年。。タモさんが粋な計らいをしてくれました ↓記事を引用します。 試食のコーナーでタモリから「宴会しましょう」「みん . . . 本文を読む

ディズニー映画「アナと雪の女王」

2014年03月26日 | ディズニー
先週「アナと雪の女王」観て来ました もちろん字幕で 吹き替えを否定するわけではないですが、原作そのままの音や声で聴きたいんです それに吹き替えならすぐテレビでやるので、うちは字幕派です <ストーリー> アレンデール王国家の幼い姉妹エルサとアナは大の仲良し。 姉のエルサには氷や雪を作り出す力があり、いつもアナと雪だるまを作って遊んでいた。 ある時、一つの出来事によりエルサは部屋に閉じこもってしま . . . 本文を読む

鹿児島の味。「山内農場」後半

2014年03月25日 | 神奈川
鹿児島グルメ後半戦です 鹿児島の醤油で食べると、なんだか鹿児島に行った気分 2杯目はフローズン生で、泡がシャリシャリ 体が冷えてきたので温かいものを頼みました黒豚~ 油がすごいのでお通しのキャベツと一緒に豚が甘~い 地鶏の炭火焼。 地鶏って噛み応えがあるものだと思ってたけど、すごい柔らかくてビックリ 柚子こしょうと辛いのが付いてました! 塩唐揚げ。唐揚げはついつい頼んじゃう 月見つくね。こ . . . 本文を読む

鹿児島の味。「山内農場」

2014年03月25日 | 神奈川
昨日は旦那さんが出張で、帰りに待ち合わせしてごはん食べてきました ここは以前「行ってみたいね」って話してたチェーン店居酒屋「山内農場」 提灯まである マミーの実家が鹿児島なので、なじみがあるんですメニューもね、、 「まこてよかとこ。鹿児島」とあります大阪弁で言うと「めっちゃええとこ。大阪」ってな感じですね さっそく乾杯~ ビールのジョッキがキンキンに冷えてた 横の野菜はお通しで、味噌に付け . . . 本文を読む

鶏白湯。「そばじん」

2014年03月24日 | 神奈川
連休前ってすごくワクワクするのに、あっという間に終わっちゃうんだよね~ 我が家は特別どこかに出掛けたわけではなく、用事を済ませたり片付けをして過ごしました 服を整理したら2人でゴミ袋4袋分ゲーム類も整理しまとめて売りに行って来ました! 服は4袋もあったのに、たった1000円ちょっとゲームは予想外に8000円にもなりました 金額はさておき部屋がスッキリしたのが良かったです 3日間で唯一1回だけ外食 . . . 本文を読む

頂きもの

2014年03月20日 | 日記
先日、旦那さんの先輩から乾燥わかめ頂きましたしかも大量に これ鎌倉の天然わかめ有名で貴重なわかめだそうです有難い サラダ、味噌汁、スープにじゃんじゃん入れていっぱい食べよっと 最近、髪の毛気にしてる旦那さんにちょうどいい ↓これは旦那さんが出張に行った時に貰ってきた落花生 落花生って千葉じゃないのか? こういう包み紙なんだか懐かしい 中を開けると3種類入ってた 最高のつまみだな3連休たっ . . . 本文を読む

春巻き

2014年03月19日 | 手料理
昨日は久しぶりに春巻きを作りました 結構手間だからめんどくさいんだけど、手間ひまかけて作るとその分美味しいんです ミンチが無くて豚小間を刻んで、もやし、タケノコ、干し椎茸、春雨、二ラが無くてネギをしっかり詰めます 「けいが作る春巻きは大きいよね!」って言われるけど具が多い方が美味しいよね 沢山作ったので残りは冷凍しておきました 二ラが無いから緑が無くてちょっと色悪いけど美味しく出来ました 春 . . . 本文を読む

キリンシティ後半

2014年03月18日 | 神奈川
キリンシティの後半です 2杯目は「新一番搾り」4分かかるので早めに頼みました ↓これ旦那さんの携帯で撮ってもらったんです。(うちの携帯は暗い所の撮影には限界が) ピースしたのに指1本しか写ってないし 「新」って文字に惹かれてコレにしました 旦那さんは「ツートンのグレープフルーツ」。今度は黒ビールでした うちは黒ビール苦手そしたら旦那さんも苦手であまり飲めませんでした 小海老のアヒージョ。アヒ . . . 本文を読む