昨日は暑かったですね~あちこちで30℃越えたとニュースでやってましたね
急にグッと暑くなったので、体調を崩さないように気をつけて下さいね
先日貰った干し野菜のセットを使ってみました
まずは右のかぶのスープパスタ!
お水とオリーブオイル、塩コショウを足すだけで出来るんです便利
今回はベーコンを少し入れてみました
薄味だけど野菜の旨みが出てて美味しい
かぶなどの野菜の歯ごたえがしっかり残ってて、 . . . 本文を読む
炉端焼き(貝編)の続きです
貝を載せて焼いてみました
まだかなぁ?って待つ時間も楽しい
さざえ、つぼ貝、ホンビノス貝はレモンを絞って、ホタテはバター醤油で頂きました
ホンビノス貝はプリプリで美味しい~ホタテもねバター醤油が合う
貝は熱くなってるので、軍手をしながら外し食べました
じゃんじゃん焼いて、パクパク食べましたが、意外と貝って食べれなくて減りません
貝ばかりだと飽きるので、フライパン . . . 本文を読む
早い人はもうGWが始まってるみたいですね羨ましいです
でも我が家もあと2日で連休頑張りますかね!
さて、ずっと前から欲しかったアレを買ってもらいました
アレとは、、?じゃ~ん
お家で簡単炉端焼き
コレ欲しかったんですお家で簡単に出来たら楽しそうでしょ?
見たら旦那さんも気に入ったみたいで、さっそく使ってみる事にしました
今回は貝を焼く事にホタテと、、
旦那さんが好きなつぶ貝とさざえ。
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来週からGWも始まるし大阪帰省もするので、土日は冷蔵庫整理&準備をしたいと思います!
冷蔵庫を空にし、なおかつ美味しいごはんを作るって結構頭使います
でも野菜室がお米以外無くなるとスッキリして良い感じです
来週まで頑張りますかね!
さて、先日買い物に行ったら又「期間限定」見つけちゃいました
白ぶどうとパイン
アルコール度が白ぶどう8%、パイン9%とかなり高めです
最近1~2%と低めのものから、 . . . 本文を読む
ごはんを作りすぎちゃったり、何かの理由で残ったりしますよね?
我が家は先日マカロニサラダが余ったんです
それをマカロニグラタンにしてみました↓焼く前です。
<作り方>
①鶏むね肉と玉ねぎを炒め、小麦粉を粉っぽさが無くなるまで炒め牛乳を足す。
②ほうれん草とマカロニサラダを入れ混ぜる。(味が足りなければ少しコンソメを足す)
③②をグラタン皿に移しとろけるチーズ、パン粉をかけトースターで焼いたら出来 . . . 本文を読む
もうすぐGWという事は子どもの日(端午の節句)も近いですね
うちは1人っ子なので、兜を飾ったりこいのぼりを飾る習慣はありませんでした。
旦那さんは兄弟がいるので聞いてみると、飾ってなかったって。。
そんなものなのか?
前回ディズニーに行った時、旦那さんが気に入って買ったので飾ってみました
凛々しいミッキー
今まで飾ってなかったけど、今年から仲間入り
日本ならではのイベントを楽しみつつ過ごすと楽 . . . 本文を読む
ゲキシネを観に行った日、赤レンガ倉庫にも遊びに行きました
そこで「宇都宮餃子祭り」をやってたので、お昼はここで食べることにしました
宇都宮から人気の15店が集結してます
①宇都宮みんみん②飯城園③龍門④豚嘻嘻(とんきっき)⑤味一番。
⑥マルシンフーズ⑦高橋餃子店⑧幸楽⑨青源⑩香蘭。
⑪雄都水産⑫さつき⑬餃子会館⑭宇都宮餃子館⑮めんめん。
どこにするか迷いますが、 . . . 本文を読む
また月曜日から雨ほんと嫌になりますね
ゲキシネ「阿修羅城の瞳2003」を観て来ました
<登場人物>
・市川染五郎・天海祐希・夏木マリ・高田聖子・橋本じゅん・小市慢太郎・近藤芳正・伊原剛志。
<ストーリー>~恋をすると鬼になる~
巨大都市江戸。 一見平和そうに見えるその裏で、人と鬼との激しい戦いが繰り広げられていた。
江戸の闇から魔を祓うために組織された特務機関「鬼御門(おにみかど)」の頭領十 . . . 本文を読む
今朝ニュースで最新作「STAR WARS~フォースの覚醒~」の新しい特報映像が公開されてましたね
いつも目覚ましが鳴って2度寝しちゃうのが習慣になってるのですが、旦那さんが起こしてくれたおかげで観ることが出来ました!
旦那さんありがとう~観た瞬間、パッて目が覚めた
「~ジェダイの帰還~」から30年後を描くのでどうかなぁ?と思ったけど、ハン・ソロやチューバッカも出てたし、ルークとレイアらしき人物も . . . 本文を読む
今週は曇りか雨ばっかりで家事は進まないし、なんだかやる気無くしますよね~(うちだけ?)
さて最近作って美味しかったものをご紹介します「キャベツの春巻き」
・キャベツの春巻き・海老マヨ(いんげん入り)・もやしサラダ。
キャベツとハムを千切りしとろけるチーズを適量、春巻きの皮で巻いて、揚げ焼きするだけ!
なんて簡単なんだキャベツのシャキシャキも残っててハムの旨み、チーズがとろけて美 . . . 本文を読む