KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

親子ハンバーグ??

2015年01月30日 | 神奈川
ちょっと前になりますが、久しぶりに「びっくりドンキー」に行ったんです うちはエッグバーグディッシュ150g。だいたいいつもコレですごはんは半分旦那さんのもとへ。 旦那さん「おやこチーズバーグディッシュ」って、何それ??知ってます? 300gのハンバーグに150gがのっかってるから親子で450gのボリューミードーン 写真に入りきらない(笑)うちのと違ってお皿の中ギュウギュウに入ってる 「でか . . . 本文を読む

頂きもの

2015年01月29日 | 手料理
ご近所さんが「うちの畑で採れたの。」と持って来てくれました有難いことです これは?菜の花??ご近所さん「スーパーではからし菜という名前で売ってるょ」って。 「うちではおひたしにして食べるょ」って教えてくれました 我が家では、蒸し鶏とゴマだれあえにしました <作り方> ①鶏むね肉1/3枚を平たく、塩コショウ、お酒、マヨでもみ込む。ラップをしてチンする。冷めてきたら手でさいておく。 ②沸騰して塩 . . . 本文を読む

「藤沢 峰本」のお蕎麦

2015年01月28日 | 神奈川
今朝は雪がちらついてました寒っ~ さて先週、寒川神社に厄払いに行ったんです。(←なんせ本厄なんでね) けどちょっと寝坊して、着いたのが昼前だったんです そしたらお祓い、ご祈祷にすごい列さすが全国唯一の八方除け神社! アトラクションの順番待ちぐらい並んでたので、今回は諦め次回早起きして行くことにしました で、そのまま帰るのはつまらないので寒川の「藤沢 峰本」に行って来ました いつもは鴨せいろに . . . 本文を読む

夜の「駒形屋」焼き肉♪

2015年01月27日 | 神奈川
先日出掛けた際、あまり服に興味のない旦那さんが珍しく自ら服屋さんに入りました よく見るとセールをしててほとんどの商品が半額やそれ以下でした 旦那さん「好きなのあったら買ってあげるょ」って「わ~い」 ネイビーのニットワンピとバック買ってもらいました両方で¥5000くらいかな その夜は、藤沢の「駒形屋」に行って来ました最近はランチばかりだったので夜は久しぶりです いつも車で来るんですが今回は置い . . . 本文を読む

貰ったお米でおにぎり♪

2015年01月26日 | 手料理
親から荷物が届きましたついこの前も送ってくれたのに有難いことです お米、焼海苔、オリーブオイル、ゴマ油、ペットボトルにはマミーの手作りポン酢が入ってました ポン酢を手作りするなんてすごいマミー、今夜湯豆腐で頂きます 前回もらったお米でおにぎり作りました あんま中身見えないけど、天むすと大根の葉おにぎりです↓大根の葉。 他にも、たぬきおにぎりとおかかチーズおにぎり いつも作るたぬきおにぎ . . . 本文を読む

ハート見っけ♪

2015年01月23日 | お酒
先日お昼にラーメン食べてたら、こんなおネギが、、 ハート見っけなんか良いことある予感←単純ですが何か?(笑) さて今夜は、サッカーアジアカップ準々決勝日本vsUAE(アラブ首長国連邦)です。 日本が勝てるように応援しましょう 週末の為に、買っておきました数量限定とか外せません! 酎ハイも買いました週末も楽しく過ごせそうです 皆さん、今週もお疲れ様でした良い週末をお過ごしください . . . 本文を読む

「ナミヤ雑貨店の奇蹟」

2015年01月22日 | 本、雑誌、新聞
昨日に引き続き、朝から雨です こんな日は家事を早々に終わらせ、ゆっくりと本を読むのが好きです 今年の初読みはこちら東野圭吾「ナミヤ雑貨店の奇蹟」です。 昨年のうちに買ってたけど読めないまま年が明けました <ストーリー> 悪事を働いた三人が夜中に逃げ込んだ古い家。そこはかつて雑貨店だった。 廃業しているはずの店内のシャッター郵便口から、突如手紙が投函される。 驚いた三人が戸惑いながら中身を確かめ . . . 本文を読む

最近作ったもの⑲

2015年01月21日 | 手料理
最近作って美味しかったものを3品ご紹介します 1品目は旦那さんが先輩から頂いた「焼ねぎと秩父のみそ」 ごはんに載せて食べると美味しいって言われて試したけど、2人ともちょっと苦手なお味 まずいわけじゃなくて、味噌の甘さが強くて。。 旦那さんこのままじゃ食べない。。さてどうするか?厚揚げに載せてみました 厚揚げを温めネギ味噌を塗り、その上からマヨを少し塗りチーズを載せて焼いた . . . 本文を読む

野菜直売所②

2015年01月20日 | 日記
前回コインロッカーの野菜直売所を紹介しましたが、今回は普通の野菜直売所です 田んぼの横にある無人野菜直売所です近くにいつもおじいさんが座ってます(←見張り?) ここも季節によって売ってるものが違い、基本は¥100ですが¥200や¥300のもあります 今回は、コレ買いました 白菜とネギは¥200で大根は¥100土付きでこんなにずっしりとして大きい 野菜直売所は葉っぱもちゃんとついてるから好き い . . . 本文を読む

野菜直売所①

2015年01月19日 | 日記
先日1/17は阪神淡路大震災から20年経ちましたね。。 うちは家族も家も被害がなく無事でしたが、親戚や友達の中には何カ月もテントや避難所で暮らしたり、身近な人が無くなった方も沢山いました。。 今もなお傷が癒えない方も沢山いるでしょう。。 それでも傷ついた1人でも多くの方が笑顔で暮らしてほしいと思います さて以前も書きましたが、コインロッカーの野菜直売所に行って来ましたキャベツがいっぱい お金入 . . . 本文を読む