クリスマスごはん2023

クリスマスは我が家の定番、丸鶏！

今年は塩だけでなく、にんにくもまぶしました😋

今回ちょっと失敗したんです😅

野菜にオリーブオイルかけるの忘れちゃって、焦げちゃった😅

でも鶏は、皮パリっと、中はめちゃくちゃジューシーに美味しく出来ました😆✨

他には・生ハム巻きグリッシーニ・海老アボカドブロッコリーサラダ・スモークサーモンと赤玉ねぎのマリネ。

初めて作ったツナのリエット。

ツナ缶とクリームチーズで簡単😉✨

バケットにつけて食べます。

子どもと夫が気に入ったので、定番になりそう😆✨お酒によく合いました😍🥂

クリスマスはビールじゃなくて、オシャレに😉🥂

丸鶏と野菜は残ったら、ほぐして身と骨にして、骨と野菜をぐつぐつ煮込み、カレーに😄

これが旨みが出て、めちゃくちゃ美味しいんです😋

カレーの為に、丸鶏焼いてると言っても過言ではない！

それくらい美味しいんです😆✨

また別の日ですが、家族に好評だったチキンのトマトクリーム煮とガーリック青海苔バターごはん。

(青海苔が足りなくて、緑にならなかった😅)

別々で食べても、かけて食べても美味しかった😋✨

この日は、クラッカーにツナのリエット、ポテサラ、まぐろとアボカドのタルタルも😋

なんだかクリスマスみたいだな(笑)

ということで、オシャレなお酒😆🥂

このお酒1000円ちょっとなのに、金粉入ってる😳✨

お家ごはんが美味しく出来て、オシャレなお酒と良い時間になりました😊✨

さて、今年も一年足を運んで頂き、ありがとうございました😊✨

来年は5日頃からぼちぼち始められたら良いと思ってますので、良ければまた来てください😊✨

では、皆様良いお年を😊🌈