寒いと思ってたら、雪が降ってる～そりゃ寒いはずだ
体調崩さないように気をつけましょう
今週のお酒は、先週買って美味しかった氷結のレモンとグレープフルーツと本絞り温州みかん
氷結は久しぶりに飲んだけど、めちゃくちゃ美味しくて気に入った
本絞り温州みかんはどうかな？
いつもお酒飲む時は、チーズやスルメ（スルメっておっちゃんが食べる物だと思ってたけど、旦那さんが美味しそうに食べてるの見て手を出した . . . 本文を読む
先日コストコで買ったプルコギビーフ、１００ｇと２００ｇにラップして冷凍庫にまだいくつかあります！
そのコストコプルコギビーフを使って、ハヤシライスを作ってみた写真の色が悪い
プルコギは４００ｇ、玉ねぎ１個スライスをおろしにんにくとバターで炒め、しめじ１/２も入れ炒め、小麦粉まぶして粉っぽさが無くなったら、トマト１缶とコンソメ、お水２００ｍｌ、ほんの少しソースも入れて煮込むだけ。
結構美味しく . . . 本文を読む
夕方に着いたんだけど、お昼が早目だったのでお腹空いてたうちらは、ブラブラ買い食い
「ブラックペッパーてりやきチキンロール￥５００」。
前に来た時食べたチキンが美味しくてまた買ってみたら、チキンが変わってた！
てりやき味が結構甘めで、上にかかってるペッパーはピリッとアクセントになってた。
でも前食べたほうが好きだったな～
旦那さん「ホットドックも食べたいな～」って！「ホットドック￥３９０」。
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先日ディズニーバレンタインナイト２０１７に行って来ました
旦那さんが１/３１（愛妻の日）にチケットをサプライズプレゼントしてくれました
いつもは朝から行くけど、用事があったので土日祝の１５時から入園出来る「スターライトチケット」で行くことに思ったより用事が長引き、着いたら真っ暗
ディズニーシーの１５周年ラスト、暗くても楽しみます
乗り物には乗らず、ショーはチラッと見、お土産はじっくり見ました . . . 本文を読む
今年の節分の夜は、旦那さん飲み会でした
子どもがいる人がほとんどの職場で、節分の日にわざわざ飲み会するなんて、どんだけ空気読めないんだ？！とイライラうちが鬼になりそう
そんなこんなで節分当日、海苔巻きもいわしも、豆まきも出来ませんでした
でも何もしないのは嫌だったので、次の日の朝家にあるもので韓国風海苔巻き（キンパ）にしてみました
ちょっと巻き方失敗した
さすがに７種は無理でしたが、・コスト . . . 本文を読む
コストコ食材を使ったごはんをいくつか紹介します「サーモン」と「ぶり」。
ぶりはお刺身に
別の日はジャンクなものが食べたい気分だったから、コストコピザをメインにしたジャンクごはん
・コストコぶりとコストコサーモンのカルパッチョ・コストコロメインサラダ・コストコピザ・ナゲットとポテト。
コストコピザはそのままと、もう１つはコストコプルコギを炒め上に載せマヨをかけたものと２種類！
ピザ屋でよく . . . 本文を読む
今年初のコストコに行って来ました～
いつもは年末に行きますが、昨年末は行かずに年を越しました。
買ったのは、「サーモン」「ぶり」。いつもはサーモンだけだけど、とっても美味しそうに見えたので買ってみました
「牛タン」「リブフィンガー」「プライムトップブレードステーキ」。ステーキと書いてますがミスジの部分だそうです！
コストコといえば「プルコギビーフ」。肉買い過ぎです
たっぷり野菜も買いまし . . . 本文を読む
先日普段行かないスーパーで「もつ煮のたれ」見つけました
あまりこういうのは使わないんだけど、こっくりした煮物が美味しそうで買ってみた
もつは美味しそうなのが手に入らなかったから、鶏皮で代用する事に
鶏皮はサッと湯がいて脂と臭みを落として、大根、人参、こんにゃくともつ煮のたれでコトコト煮込んだ
最後にネギと一味を散らしたら出来上がり
美味しそう～３０分も煮込んでないけど、しっかり味が染み込ん . . . 本文を読む