『無我を悟るはこの時ぞ』坊がつる讃歌 芹洋子 広島高師の山男の歌を キャンプファイアで仲間たちとよく歌った。 その歌詞で 『無我... >続きを読む
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日本酒ができるまで 造工程 日本酒は、米を発酵させて造られる醸造酒」。さまざまな工程を経て誕生します。発酵とは、酵母が糖分を食べてアルコールを出すことですが、米には糖分がないため、... >続きを読む
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