"壱の天" 今季 はじめての”スイカ”です

”伍の天” コゴミ タケノコ そら豆 新ショウガ 主役のそら豆のさやが 見えません

"よんの天" 紙かと思ったら 竹の皮なんですね ステキっ

”壱の天” キンカン ラストラン

"よんの天 タラの芽 アスパラ "タケノコ 穂先食べ比べ" やっと 完成形に近づいてきた 先っちょは 衣 つけない

"伍の天 そら豆 コゴミ ワケギ アシタバ" 回り道しましたが 丸ぁるい この桐の塗が 一番よい

今日も 脚立採りです

""よんの天”” タラの芽 極太アスパラ 穂先 食べ比べ

"伍の天" そら豆 コゴミ アシタバ ワケギ

稚鮎 始まりました 腹びれ 臀びれだけ 衣をつけたほうがいい

今朝の ”脚立の苦労”は お客さまには 感じとられては イカンのです それが”仕込み力”です 今日は 若ごぼうと

”伍の天” 新ショウガは 赤の芽と白の根 コントラストを揚げたい

毎月土曜日 永遠予約のご家族だから ”壱の天” タラの芽 デカイっ

"よんの天 タラの芽 白タケノコ" 今日は シャンパングラスから ボルドーグラスに 替えました

"伍の天 そら豆 コゴミ 新ショウガ" ワントーンには ノムラモミジ