2021年10月のブログ記事一覧-”手打ちそば”と”鰻”　の２店舗

出張あけは　一番ツライ日　神戸で５回　奥丹波に戻って２回　仕込みスタートは　未明　2時半でした

2021-10-31 07:52:46 | 業績

コメント

窓枠絵画も　キレイですが　お食事の後は　ぜひ　”伍のお部屋”で　Hammock　はじまりの紅葉を　お楽しみください　

2021-10-31 07:48:10 | 庭園

コメント

岡山　大阪から　　４月の花の時期　ご予約希望でしたが　ご希望かなわず　５月　店内予約　いただきました

2021-10-31 07:34:39 | クチコミ

コメント

お庭の柚子が　いよいよ　黄色くなりました　今朝　摘んできたのを　練りこみました

2021-10-31 07:28:24 | 庭園の野草

コメント

高いけど　綿実油に替えてみました　ちょっと色濃いけれど　オリーブオイルみたいな　色っぽい香りがゴキゲン

2021-10-31 07:14:02 | 天ぷら

コメント

オタフクナンテンの紅葉　”燦のそば　十割”の無垢な恋色になじませて

2021-10-31 07:10:10 | 庭園の野草

コメント

ドウダンツツジは”よんの天”と　　天ぷらの追加って　できるんですか？　この海老・・たまらん

2021-10-31 07:01:29 | 庭園の野草

コメント

”よんのそば”　庭園の紅葉ではないけれど　黒には　赤　似合いますね

2021-10-31 06:50:26 | 器　コーデ

コメント

"伍の天"　ナンテンは　ムカゴと黒豆　ピーナツかぼちゃと　タケノコ芋に　寄り添って　

2021-10-31 06:40:27 | 庭園の野草

コメント

やっぱり　ホンマに　美味かったワ

2021-10-31 06:34:21 | クチコミ

コメント

店舗の動画やHPでご覧になられて　どうしても　ハマグリが　召し上がりたいとおっしゃるので　

2021-10-31 06:24:16 | 冷やかけ

d60da6c5

コメント

鉄鋼事業部　月末　新幹線始発　日帰り出張　糖質制限中なので　ワンコイン弁当　おかずだけで　がまんした

2021-10-30 00:21:01 | job

IMG_0695[1]

IMG_0698[1]

コメント

結局　帰りは　東京駅　駅地下で　こうなった

2021-10-30 00:17:39 | job

IMG_0701[1]

IMG_0704[1]

コメント

更科系は　固く打ち　玄挽き十割田舎系は　やわらかく打てば　強い麺になる

2021-10-29 04:07:05 | レッスン

RIMG0549

RIMG0551

RIMG0565

コメント

松茸　温で　お願いしますの　ご注文が　増えてきました

2021-10-29 03:59:08 | 食材　食養生

RIMG0558

コメント