2020年7月のブログ記事一覧-”手打ちそば”と”鰻”　の２店舗

今週は　出汁とり　２回目

2020-07-31 05:46:32 | 業績

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十割田舎の　”波のうねり”

2020-07-31 05:43:08 | メニュー

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更科留分　取り除いて　全粒粉と交換する　

2020-07-31 05:40:26 | レッスン

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水回しは　手で回すな　”鉢の高さとかえりで回せ”

2020-07-31 05:33:53 | レッスン

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今日の香りそば　500g 750x1100

2020-07-31 05:26:26 | レッスン

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十割は　粛々と

2020-07-31 05:17:33 | メニュー

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”親方　常連さん　昔の天丼ランチ　お願いできますか？”って　・・・”よしっ　ビックリしていただこう”

2020-07-31 05:14:57 | レッスン

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４名様　みなさま　うにとろろ丼セットです～

2020-07-31 05:09:08 | メニュー

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今日の　本マグロ　ローズピンク度が　たまりませんよ

2020-07-31 04:59:39 | メニュー

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アタシが　元祖　ローズピンクよ

2020-07-31 04:54:04 | メニュー

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奥丹波　まぁるい地野菜　神戸店のお客様に　”ササゲ”ます

2020-07-30 03:53:56 | 器　コーデ

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平凡な　平凡な　毎日

2020-07-30 03:46:00 | レッスン

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ヒラマサと鯛　vs ヒラマサ

2020-07-30 03:35:09 | アミューズ

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この手挽き　クセになるお味ですね

2020-07-30 03:28:10 | 粗挽き

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光秀の城下町

2020-07-29 04:17:55 | 外メシ

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