二八 十割 手挽き 香り 売り切れ ラストは ちりめんご飯セットを田舎に変更いただき 1950円

最初に ３種のお塩でお召し上がりください 最後に 渾身の”関東修行のお出汁”で お召し上がりください

”よんのそば 玄挽き十割田舎” もうすぐ 秋ですね 夜 秋の虫の音色が 庭から 聞こえ始めました

いやぁ どっちも食感違うけど 美味しくって ”あと２回来ていただければ ５種類 お二人で 制覇ですよ”

今日も また 聞きました ”コレ クセになりますね はまりますっ”

1200円 カルテット もちろん丸抜き十割が １番人気ですが その次は 神戸店は ”玄挽き十割田舎” 奥丹波店は ”手挽き”

今日は お二人で 手挽きと田舎を お召し上がりいただきましたが 次回も 違うおそばをどうぞ うちは５種類のそば ３回ご来店いただければ 一周します

”よんのそば 玄挽き十割田舎” アケビのやわらかい表情に 抜き差しならぬ”極太の個性”が 潜んでいるのです

"よんのそば 玄挽き十割田舎" オトコの人生って 太くて 艶がある そうありたいと思ってるんです

"よんのそば 玄挽き十割田舎" 午前と午後で 器は 備前から 織部へ あしらいは 青モミジから トサミズキに

玄挽き十割田舎 大盛 1550円 ”すごい香りですね” 黒い皮と丸抜きの間の”甘皮部分に すごい風味が ひそんでるんです”

お二人で ”手挽き”と”玄挽き十割田舎” 手打ちの実力を試されている気がします

女性が 香りそば 男性が 三人とも 玄挽き十割田舎 ”なぜ このような そばを 出そうと考えられたんですか？ 対照的で 全く 食感が違ってて 美味いですっ”

同じ十割です その違いはですね・・

”玄挽き十割田舎” 黒い皮と丸抜きの間 ココに風味の高い甘皮という部分があって それが 美味しさの秘密なんです