石川 金沢のご友人ご夫婦をお連れいただきました ”大満足してくれました ここなら 間違いないと” 来年７月ご家族とのご来店まで 長らくお待たせいたします

ボクの車の主治医からのご紹介で 宮津から ”レフトハンドルがお好きなんですね” 帰国子女というフレーズが 大好きで

そばと鰻の聖地 福井から リピ 今日は 妹さんご夫婦を お連れいただきました ”えっ 来年８月まで 満席なんですか”

福知山から 次回は12月をご予約いただいております ご子息をお連れいただけるそうです うれしいですね 家族の和が広がること

1500軒もの 蕎麦屋食べ歩きをされたお客様 最後まで ”美味しい”のお言葉はありませんでしたが 次回の店内予約を拝受しました お答えでしょうか

1500軒もの蕎麦屋を食べ歩いたお方が ”こんなそばがき 初めてだっ”

"楽しいなぁ～" ”美味しいなぁ”の一言より うれしいものです

神戸店のご常連さん ご姉妹ご夫婦と 家族を迎えるような笑顔になります 次回は 囲炉裏の火が一番のごちそう １月ですね

”筋トレをされてるんですか？ おそばも お料理も 力を感じます” 光栄です 料理はへなちょこですが そばは 全体重を渾身の力と魂にのせて 打っています

箕面から ご友人を連れられて 再来店 ”TVに 取材されないのが 不思議です ずっとTV欄 見てるんです”

おふたりで とろろ海老天1850円 天せいろ1950円 ”ココは 何を 食べても 美味しいっ また来ますっ”

京丹波から お母さまと ”予約は １年待ちですか・・ ” 来年 秋のご予約日を お電話でいただくことになりました

昔の稽古仲間がご来店 ずっと満席で 外で お並びいただきました 今日は 開店から 閉店まで ずっと行列でした

綾部から ご紹介者は うちから 3分のご近所さん

宮津から ”こんなに爽やかなご両親に育てられたお子達は 幸せだろうな” お会いして１分で そう感じました