”手打ちそば”と”鰻” の2店舗

そして 同時に 5つの事業を やりとげ 成功する

”成功者は何をやっても成功する”に挑む

サクセスゲーム

ご両親さま ”六のそば 二八”も ちょぼっとですが 栗の赤ん坊を お楽しみください

2021-06-26 05:12:14 | 器 コーデ
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平日11:30~13:30 営業時間 2時間だけ コロナ席数減で 4卓X4名 16席 1卓2名平均として 5回転 卓単価8000円/h 

2021-06-25 05:23:53 | 業績
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モール内 大手資本 飲食店 7/20で 退店 大手は 厳しいですね 

2021-06-25 05:14:35 | レッスン
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Carry over できない食材を 売り切ってくれるのは ホール係りの”接客ヂカラ”です

2021-06-25 05:06:49 | レッスン
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少し 出して差し上げたら 冷酒のご注文が 入りました

2021-06-25 04:59:33 | レッスン
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ジョシ おふたりさま 限定

2021-06-24 03:44:23 | アミューズ
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粉も 器も 海老も 野菜も 追いつきません

2021-06-24 03:39:31 | 天ぷら
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食べる? 魅せる?

2021-06-24 03:24:33 | 食材 食養生
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今日は 12:00前から ずっと行列でしたので 並んでいただいたお客さまには 心ばかりのお品を

2021-06-24 03:21:05 | レッスン
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今日も 鴨は 完売です

2021-06-24 03:18:12 | メニュー
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本日限定品は 接客力のあるスタッフの出勤日にしています 

2021-06-24 03:13:31 | レッスン
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リコメンド接客しなくても メニュー表示とリピだけで 売れる”優等生です”

2021-06-24 03:08:19 | メニュー
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玄挽き 十割田舎 大盛 必ず ごいっしょに来られた方も お味見

2021-06-24 03:02:37 | メニュー
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こちらも 器が多いので 必ず ひとつは 一緒に来られた方に お味見 されておられます 

2021-06-24 02:59:58 | メニュー
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にくまれそうなNEWフェイス

2021-06-23 05:53:35 | おかわり



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