2023年1月のブログ記事一覧(7ページ目)-”手打ちそば”と”鰻”　の２店舗

大阪から　今日も　10,000円コース　今日のご予約電話も　２件　12名様とも　みなさん10,000円コース　認知が高まってきました

2023-01-22 05:29:58 | クチコミ

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肩幅は　人間の幅を　映します

2023-01-22 05:22:28 | 接客

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こんな”そばがき”が　あるんですね

2023-01-22 05:15:49 | 天ぷら

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午前のお客さまは　菜の花は　タピオカのチュイールに添えて

2023-01-22 05:10:26 | 天ぷら

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最初に目が行くのは　ジョシは　あしらい　ダンシは　極太　黒艶

2023-01-22 05:04:55 | 庭園の野草

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午前のお客さまは　チーズがお苦手なので　かぶらは　玉味噌に

2023-01-22 04:57:45 | 天ぷら

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サーロインは　お醤油と山葵で　最後に　ひと口だけ　赤ワインソースで　お楽しみください　鰻は　白焼きは　お塩と山葵で　かば焼きは　自家製の返しのタレで

2023-01-22 04:52:11 | ステーキ　鰻　コース

una

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京都から　１年後になりますが　来年1月の店内予約を　拝受いたしました　ありがたいことです

2023-01-22 04:40:51 | クチコミ

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サゴシは　背　腹　片身　”食べ比べ”で　ございます

2023-01-22 04:36:59 | 浜買い　活け魚

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タピオカのチュイールは　海老と舞茸とセロリ

2023-01-22 04:32:00 | 天ぷら

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午後のお客さまは　かぶらにはゴルゴンゾーラ　菜の花　レンコンまんじゅうを添えて

2023-01-22 04:25:34 | 天ぷら

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今日は　水揚げ　少なかった

2023-01-21 05:04:40 | 浜買い　活け魚

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久しぶりに晴れたので　定位置で　お出迎え

2023-01-21 04:48:59 | 子猫ちゃん

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囲炉裏のお出迎えは　クロガネモチ

2023-01-21 04:42:48 | 囲炉裏

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大阪から　今日も　明日も　10,000円コースのご予約をいただいております　

2023-01-21 04:35:23 | ステーキ　鰻　コース

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