雑炊

昨日の晩ご飯。病み上がりメニューその2。前日の鍋焼きうどんに続いて、雑炊です。魚（忘れてしまった）のアラとアサリの出汁で炊いてます。月曜日の午後から火曜日の一日中、下痢と発熱で弱った胃腸に、しみじみと優しいのです。少しして、出汁を追加してくれました。出汁の旨味がふくらみます。少し口寂しかったので、冷奴の熱いのを。出てきたのはこれ。湯豆腐ぢゃん（笑）これまた先ほどの出汁と生姜が効いていて、からだが内 . . . 本文を読む