昼も前橋で時々食べる。仕事を請け負っている場所の近くではなかなか食べるところがあまりになく、車での移動となる。仕事場が前橋大島近辺。どうしても食事の場所は「前橋駅方面(前橋文京)」あたりまでくるまで向かうこととなる。そこでやはり足が向かうのが、「かつはな亭」。このあたりでは人気店の用である。
私の気に入っている所は、①ご飯②味噌汁(しじみ汁・豚汁の選択か)③お新香④キャベツのおかわりが自由であることである。大概、主菜がだされるまでは、「キャベツ」が先行で出される。それを、おかわりする頃、カツがだされることが多い。ランチで混んでいてもあまりまたされないのがありがたい。
しじみ汁を頼んだが、出された物は「豚汁」。どうせのむ(おなかがすいていれば「シジミ2杯」→「豚汁」の流れ)のだから、いただくことにした。恐縮していたがたいしたことではない。アルバイトの人の変化かは多い用である。以前チーフをして居た手際の悪い方の上に別な女性が来たようで、店の流れは良好。以前より改善している。
ドレッシングも毎回、2本販売もされている2種が提供されるが、今月から「ごまだれ」に梅味から変化下らしい。そのような説明も受けた。ごまドレッシングは自宅でも最近は味わえるが、多少薄味で美味しい物。キャベツをばくばく食べるのには最適である。当然、キャベツをおかわり。
すり鉢のごまをこすりながら、甘口のソースを入れて待てば、長途良いタイミングでチキンカツが提供された。たぶん胸肉であろうが、脂が気にならず丁度良い。揚げ具合・温度なども関係しているのだろうが、なかなか良い。大きさも天然物、その都度異なるか本日はやや大きめ、ボリュームもある。
味噌汁もシジミ汁にシフト。やはり豚汁はあとの方が良いような気がした。おなかが具材でやや満たされ始めている。本日のご飯も良好。非常に良い具合だった。お新香もおかわり、すべておかわりしようとも思ったがさすがにご飯まではいかなかった。十分おなかが満たされました。
西新宿で小腹を満たしたくなり、はなまるうどんでかけうどんを食べて過ごした。
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