山口観音の近くに「深山」という庶民的な豆腐料理店。

２００８０９
埼玉県 所沢市上山口
豆腐料理
        深山
所沢球場駅近く「山口観音」の近くに、静かな豆腐料理店がありました。
何か庶民的名料理店。壮年のご夫妻が営んでいるようです。豆腐７品料理というものを食べ。てみました。

山口観音の近くに「深山」という豆腐料理店。  http://ratuko00.exblog.jp/9538480/
武蔵野七福神を巡ろうと思い「西武球場駅」に降りたら、豆腐料理の看板。
案内されるままに、行けば。何か寂れた感じの料理店。
心配しながら入店してみれば、愛想の良い女性が出てきた。
メニューを確認すれば、コース料理のみだという。
まあいいかと思い案内されるまま、部屋に通される。昨日(台風の通過)の大雨で、建物全体が何か湿っぽい。客席には我々以外誰もいない。
日陰ではあるが、庭が前面に開け、茶室のような建物もある。以前はある程度の建物だったのかもしれないが、最近は細々と営業しているのかもしれない。予約なしの場合、２４００円程度から３種のコースがあり、真ん中のコース26２５円を頼んでみた。
「豆腐7品コース」
岩茸の白酢和え
卯の花
滝川豆腐
湯豆腐（自家製の土佐醤油と薬味で）
豆腐田楽
揚げ出し豆腐
生ゆばのお刺身
滝川豆腐はおもしろかった。四角い通常の豆腐が、歯で触れば、短冊になる。
なかなかおもしろく、食感も不思議。
ビールは700円(大瓶)。２本賞味する。


豆腐料理 深山 http://r.gnavi.co.jp/a517500/
西武ドームの近くで四季折々の花に囲まれ、のんびりとした時間を過せる豆腐料理専門店です。

西武ドームより歩いて5分ほど、山口観音のそばに豆腐料理「深山」があります。広い庭には、桜、山吹、つつじ、都忘れ、あじさい、秋には紅葉と四季折々の樹木の美しさを味わいながら、一品一品の料理を堪能して下さい。
豆腐料理は低カロリー高タンパクのからだに優しい食べ物です。
是非一度、時の流れを忘れに来ませんか？