齋藤と行く「中華」142 ｢おつまみセット｣1000円 中華街福建路 宏福楼

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中華街｢ちょいのみ｣　２０１９０５１６
横浜市中区山下町
｢おつまみセット｣1000円
          福建路　宏福楼

 最大100品もの食べ放題が時間無制限で楽しめるお店【宏福楼】。2時間から最大3時間の飲み放題オーダーもでき、各種宴会から女子会まで心強いお店です。メニューは定番からその時期ならではのものまでバラエティ豊か。そのなかでも注目したいのは、さまざまな地域の文化・要素を加えた中国の東北料理。たっぷり野菜に醤油ベースの味付けであっさりと食べやすく、日本人の舌にも馴染みやすい逸品だとか。手づくりの可愛らしい点心やデザートは、女性にも好評。また四川出身の料理人がつくる、刺激的な料理も激辛ファンたちに人気のようです。そんな多彩なメニューたちが、あの手この手でゲストを楽しませてくれるでしょう。

 

中華街｢ちょいのみ｣　２０１９０５１６

横浜市中区山下町 ｢おつまみセット｣1000円

福建路　宏福楼

最大100品もの食べ放題が時間無制限で楽しめるお店【宏福楼】。2時間から最大3時間の飲み放題オーダーもでき、各種宴会から女子会まで心強いお店です。メニューは定番からその時期ならではのものまでバラエティ豊か。そのなかでも注目したいのは、さまざまな地域の文化・要素を加えた中国の東北料理。たっぷり野菜に醤油ベースの味付けであっさりと食べやすく、日本人の舌にも馴染みやすい逸品だとか。手づくりの可愛らしい点心やデザートは、女性にも好評。また四川出身の料理人がつくる、刺激的な料理も激辛ファンたちに人気のようです。そんな多彩なメニューたちが、あの手この手でゲストを楽しませてくれるでしょう。

 

 

 

 

横浜・中華街 宏福楼 黒酢酢豚(定食)＋ビール＝860円

 

　宏福楼(こうふくろう)は新しい店舗。最近中華街になかなか足が遠のく私には、中華街に行ったときのあとも重要。今日は気の置けない仲間に声を掛け、私は２次会、そのほかの方々には｢ちょい呑み中華街｣と名付けて参集。まずは、この新しい店を確認してみた。

 

　西門通りにあるこの店舗(正確には交差する福建路になる)。東北地方料理が最近角地に集まってきた場所。やや西門から福建路に入るが、海鮮などのメニューも多く提示されている。小皿料理などもあるので楽しみにして居た店である。当然、海鮮から攻めてみようと、意気込んで入店。

 

　時間も15時程度、客がいないのは理解できるが、店員もいない。あいている扉の中には気配もない。大きな声で呼びかけると、外から若い従業員が戻ってきた。昼休憩は無いときいていたので、追いだされることはないと思うが、念のため確認すれば大丈夫だという。やっと席に着き落ち着く。

 

　店内には、焼肉店のような換気扇が降りている。中華料理店とは思えない雰囲気。きけば、焼肉を中心に展開する予定だったらしいが、価格が高く頼む人がいないとのこと、メニューを見れば美味しそうな肉のかたまりだが5000円以上の代物。中華街にも素朴な焼き肉屋があるが、これではやはり専門店に行くであろう。ここは中華街、目的には合わなかったのだと思う。

 

　メニューは多彩。東北地方料理の｢羊肉の串焼き｣もある。当然、お連れした方々はこんな物食べたことはない頼んでみた。細身ではあるが、食べれば羊肉。最近数店舗で出されることが多いが、辛み(唐辛子)もつけられスパイシー。非常に美味しい。ビールが進む。ビールも300円／杯、続けざまに呑んでしまう。

 

　続いて女性も居たので頼んだのは、サラダ。その巻に、南京豆も無料の突き出しとして提供された。もやしとポテトチップを刻んだものを組み合わせた物。あげられたピーナッツが香ばしい物。こちらもお酒が進む。やはり、今日は｢魚｣狙い。きけば在庫はあまり知らないらしい。ハタだったらしいが、あげられた魚が提供された。

 

　今日は、魚が小さかったらしく、３匹の盛り合わせ、十分にあげられていたので、当然すべてを食べることができた。味も十分につけられている、食べてみればやはり中華味、八角の香りもする。小さいだけに身はあまりついていないが、香ばしく私は好きな味である。これまたビールが進む。私は３杯呑んでしまった。

 

　もう一軒行きたかったのでオーダーはこれくらいで終了。そこそこのつまみで終了。なかなか良い店だった。

 

 

 

 

 

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齋藤と行く「中華」104 大井町でチョイ吞。路地のアジアダイニング 東方

齋藤と行く「中華」103　庶民的な店京城飯店｢現：星陽飯店｣、 (香港路)お任せ3000円コース。

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