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あるいは牡蠣にお問い合わせください
コロナウィルスが終息すれば再開します。状況になって変化します。詳しくは問い合わせください。9月からは再開できそうです。
株式会社セブンカルチャーネットワーク 事業推進部
東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店別館9階〒171-8569
電話番号 03-5949-3842 FAX番号 03-5949-3874
この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp
参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ) https://blog.goo.ne.jp/sosamu25
セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑨
第3金曜日実施
「一級建築士とお食事も楽しみながら!⑨」
第25回東京郊外「集合住宅歴史館(UR)」を見学するたび①
平成30年10月19日(金)
11時30分 八王子駅中央改札「出口」
八王子駅-福傅寺-子安神社(金比羅神社)-竹の花一里塚跡-永福稲荷神社-美ささ苑「食事・茶室見学」-UR都市機構技術コスト管理部技術管理分室「建物博物館」見学-北八王子-八王子
建物の博物館を見学。日本で唯一のUR施設
16時30分 北八王子駅解散
◆太い柱が特徴◆千利休ゆかりの茶室「獨楽庵」を苑内に移築復元天正年間(1580年頃)宇治田原に千利休が建てた二畳壁床の茶室が起こり。その後、松江城主松平不昧公が譲りうけ文化三年(1806年)江戸大崎の別荘に移築。不昧公は移築するにあたり、三畳台目桝床逆勝手の席と三畳台目出炉の席を追加したため、不昧公ゆかりの茶室とも言われています。その後更に移転しますが大津波に流され、大正十年、ゆかりの品々と共に鐘紡の武藤山治氏が譲りうけ北鎌倉に復元、その後白金、八王子へと移築。 美ささ苑 昼膳
第25回 東京郊外「集合住宅歴史館(UR)」を見学するたび① セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑨
セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑨
第3金曜日実施
「一級建築士とお食事も楽しみながら!⑨」
第25回東京郊外「集合住宅歴史館(UR)」を見学するたび①
平成30年10月19日(金)
11時30分 八王子駅中央改札「出口」
八王子駅-福傅寺-子安神社(金比羅神社)-竹の花一里塚跡-永福稲荷神社-美ささ苑「食事・茶室見学」-UR都市機構技術コスト管理部技術管理分室「建物博物館」見学-北八王子-八王子
建物の博物館を見学。日本で唯一のUR施設
16時30分 北八王子駅解散
◆太い柱が特徴◆千利休ゆかりの茶室「獨楽庵」を苑内に移築復元天正年間(1580年頃)宇治田原に千利休が建てた二畳壁床の茶室が起こり。その後、松江城主松平不昧公が譲りうけ文化三年(1806年)江戸大崎の別荘に移築。不昧公は移築するにあたり、三畳台目桝床逆勝手の席と三畳台目出炉の席を追加したため、不昧公ゆかりの茶室とも言われています。その後更に移転しますが大津波に流され、大正十年、ゆかりの品々と共に鐘紡の武藤山治氏が譲りうけ北鎌倉に復元、その後白金、八王子へと移築。 美ささ苑 昼膳 食事
今日の建築散策は遠方に行くことになった。本来食事はないことにしたがリクエストがあり、急遽設定。八王子は意外と料理店豊富。どうせなら、老舗・建築物も良い物と考えたら、以前利用した「美ささ苑」を思い出した。通常のコースは高いが、八王子昼膳と言う物があり2100円で楽しめる。
利休ゆかりの茶室「獨楽庵」が移築された料亭、見学も外部から可能というのでお願いすることにした。店の案内でも、「千利休ゆかりの茶室「獨楽庵」が移築復元されたことにより始まった料亭。美しい庭園と本格数寄屋建築のお座敷で味わう懐石料理は全国から届く旬の素材を活かし、全てに手が入った至極の料理です。椅子席で気軽に利用できる昼膳・夜膳も好評です!出汁の美味さがひかる料理は一度食べたら忘れられません!」となっていた。
時間通り伺えば、まずは庭に面したお休み処に案内される。桜茶と言っていただろうか、面白いお茶が提供された。ひと休憩して食事処に案内される。今日は私たちだけ16名で貸しきりのようである。昼膳だと通常の食事処(椅子席)であるがこれで十分だった。
毎月変わる昼膳は、月ごとに来ても楽しみがありそうな物。10月は、籠のような物に入れられた料理だった。2弾の籠は、それぞれ玉手箱のようにおいしい料理が準備されていた。①山芋のあえ物②煮物③酢の物、④焼き物⑤お造りが入っていた。
下の籠には、「やまいものあえもの」は、大根を細かく刻んだ物にイクラがのせられていた。あまり甘くない酢の物ちょうど良い具合になっていた。「煮物」は、面白い物。煮こごり・いか等が盛り付けられていた。煮物は、6種。里芋・ミニコーン・ズッキーニ・椎茸・湯葉・麩などがきれいに盛られていた。
上の籠には、「焼き物」穴子・麩・ベーコンにぎんなんが添えられていた。「お造り」は2種、鯛・いかとなっていた。いずれも少量極めて贅沢(豪華)なものとはいえないがおいしい物だったし、楽しい物だった。参加者は女性が中心、量的には十分だったのかもしれない。
丁寧にサービスもしてくれるのに、昼膳はサービス量もとらない。うれしい配慮である。当然、食事(ご飯)もつく、10月は旬のご飯。①栗ご飯②味噌汁③香の物(胡瓜・沢庵)となっていた。おいしくいただいた。デザートは水菓子(柿・甘味)がついていた。お茶も別な物(ほうじ茶)に変わった。
「店のhp・八王子昼膳」
平日昼間椅子席限定の昼膳(2,100円)は料亭の料理を手軽に楽しんでいただきたいとの思いからはじめたオトクな内容となっております。全てに手の込んだ料理の数々は満足度も高く大変好評です。また夜には同じく椅子席限定で昼膳よりも内容を良くした夜膳(3,600円)があり、暖簾の入口より居酒屋へ行くようなつもりで気軽にご利用いただきたいとおもいご用意いたしました。八王子駅よりタクシーで5分ほどでございます!
第3金曜日実施
「一級建築士とお食事も楽しみながら!⑨」
午前中2時間、午後2時間(目安)を散策・食事に当てて、のんびり散策をしてみたいと思います。昼食(ランチ)は可能な限り、魅力的な物を考え、参加者が満足できる内容の場所を探してみたいと思います。
原則、散策しながら、「建築物」を入れ込み、見学等を実施しながら、その建物・関連することを平易に説明し、移動しながら、町歩きをたのしみます。
平成30年10月19日(金) 11時30分 八王子駅中央改札「出口」
建物の博物館を見学します。日本で唯一のUR施設 16時30分 北八王子駅解散
利休ゆかりの茶室「獨楽庵」が移築された 美ささ苑 おいしい和室と茶室の見学(あいていれば)
ご家族での会食から大事なご接待まで、美しい庭園を眺めながら落ち着いた個室で過ごせます!
千利休ゆかりの茶室「獨楽庵」が移築復元されたことにより始まった料亭。美しい庭園と本格数寄屋建築のお座敷で味わう懐石料理は全国から届く旬の素材を活かし、全てに手が入った至極の料理です。椅子席で気軽に利用できる昼膳・夜膳も好評です!出汁の美味さがひかる料理は一度食べたら忘れられません! ◆◆香り豊な松茸をいろいろ楽しめる「松茸懐石 9,300円」好評受付中です!◆◆
一人2次会 新橋「三州屋」 第24回品川から芝浦,レインボーブリッヂ・お台場のたび セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑧
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「一級建築士とお食事も楽しみながら!⑯」 セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」 再開予定202009
「一級建築士とお食事も楽しみながら!⑮」 セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」 再開予定202009
セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑭第3金曜日実施 「一級建築士とお食事も楽しみながら!14」(修正)
セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑯ 「一級建築士とお食事も楽しみながら!」
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セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑭ 「一級建築士とお食事も楽しみながら!」
セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑬ 「一級建築士とお食事も楽しみながら!」 修正
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