全粒粉パン

コブシとツツジの花が咲きました
桜はまだです。


今日は暇だったので、
前から作りたいと思っていた、全粒粉のパンを作ってみました。



全粒粉とは、小麦の粒を胚芽等を取らず粉砕し粉にしたもので、灰分が高く、
製品の色は良くないけれど、独特の風味がある粉です。
ビタミン類に富み栄養価に優れています。別名グラハムフラワ－。 ＜お菓子の辞典より＞


この全粒粉を３０％の割合で、パン用粉（ルルはゴールデンヨット）に混ぜて焼き上げます。

すると、このような色のパンが焼けます。

今回は、くるみとレーズンを入れましたよ～

想像通り、とっても香ばしくって美味しいパンに仕上がりました


全粒粉は小麦粉に比べてカロリーが低いこと、
そして植物繊維が３倍もあるので、とってもヘルシー


でも食べすぎには注意しなきゃね

【モラタメ】佐藤製薬株 ユンケルローヤル２００

コンビニで買える「ユンケル」をモラタメで試してみました



ちょっと疲れた時、風邪で体力がダウンしている時などに効きますよね～～

ローヤルゼリー200mg配合、その他、タウリン、ビタミンも配合。
カロリーも1本あたり19kcalなのも嬉しい。

飲んだ感想ですが、予想通り元気が出ます
それが結構即効的なので、仕事などでもうひと頑張り、、、という時に役に立ちます

味は、この手のドリンクによくある苦さが抑えられていて、甘くて美味しいくらい

コンビニで気軽に買えるから、疲れた時などに購入しま～す。