sugger's blog@三宅島

三宅島に移住して18年目になりました。
自然ガイドHitomiが島暮らしのことや三宅島の魅力をお届けします♡

島のぜんまい

2015年04月10日 | flora

 

島暮らしで初めてぜんまいを見つけました。

去年はきっとこれがぜんまいだろうと思っていたので、タイミング出会えました^^

相方の手によってぜんまいの甘辛煮ができました

 

ん~っ、すごく美味しかった

 

旬のものを頂くというのは、勢いのある生命力を頂けるということ
山の幸もありがたや~

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