多忙。。

６時半には起きました、

さぁ、何でしたっけ。

まずは白湯を飲んで、魚だな。



魚に取り掛かり何とかさばき終わりませんでした(笑)

さばき終わったのですが、全て刺身にするのはー

なので柵にしてあるモノがまだありソチラは明日休みの嫁さんと相談します。

会社でもなかなか会わない人も居ますので一部会社へ刺身で持ち込みかな。




とりあえず魚をお婆さんのところへ持ち込んで お婆さんの近況を聞き

なぜかお孫さん(中学３年)が先に同居していて２月に娘さんの旦那さんが来て、

３月の末ぐらいに娘さんが来るそうで なんだかバタバタ。

これでは婆さんもゆっくり出来ませんね。


そこから会社に向かい魚を渡してお芋も渡しミッション完了！

クーラーボックスも置いて来たのでやっと狭いキッチンが落ち着きました。



帰って来て ドリップのコーヒーを入れて思うのは、

口に入れた瞬間はまろやかで後半で苦味が来る感じ、

コーヒーの種類でも違うと思うのですが 溶かすだけのタイプは、

苦味もすぐに来てまろやかな部分が少ないが香りは強い。

ドリップの方は後味が優しく残るのですが粉のタイプは苦味も残ります。

でも安いし楽なのと毎回のゴミも出ないのでＳＤＺｓ！なんか ビズリーチ！みたい。

やっぱり白湯だな(笑)




午後２時に帰還するが とにかく眠くて 久しぶりに昼寝しました。

２時間半ほど寝ましたので今１１時半過ぎでも起きていられます。

先ほど魚をさばき全て終了です。


先日わらび餅なるモノを頂きましたが、皆さんの想像されるものではなく---

箸で挟めないドロドロタイプ。ナニ？生わらび？？美味しくもないし、

ただただ食べにくい。そのお返しで刺身をワンパック作って明日持っていてもらいます。

その準備と明日は嫁さんが休みなので残りの魚はフライにしてもらい、

魚の血合いの多い部分は落しておきました。

ニオイが出やすいのは血合いなので、魚が新しいから大丈夫なのですが、

ウチの母親は出来るだけ切り落としてました。

私もボラとかはキッチリ白身だけにしますが、

ハマチは全て血合いを取ると食べる部分が無くなってしまいますね。




イロイロ作業している時に曲を聴きながらしている訳ですが、

八神さん、中島さん、Ａｄｏ、と勝手に曲が替わっていく。

Ａｄｏになると歌い方が強いので曲の終わった後の静けさと言いますか、

Ａｄｏの後に中島さんの曲が掛かると ホッとする。

インパクトと歌い方で引き込むのはいいが 後のコトも考えて欲しい、

それは無理ですね、違和感を感じさせた方の勝ちな世界っでしょうから。



忘れてはいけないことが、お芋嬢のお芋は常温では長くパリッと感を出せない。

やはり水飴を使っているので冷蔵で送らないと水飴が溶けてしまいます。

リベンジで近々送り直しです。イカのお菓子は喜ばれたのでマシマシで！

イカのお菓子どこでも大人気！(笑)