今日 仕事から帰って夕食がチャーハンでした。
何か忘れてない？食べ終わってお風呂に入って魚をさばこうと・・・
お刺身がまるまる残っている訳ですゎ。
どーするの、困るでしょ。
明日しやぶしゃぶにしておろしポン酢で食べようと思います。
伝達が悪かった.....
明日 進呈するセイゴの塩焼き用を先ほどさばきました。
１８匹ありましたが下ごしらえの切り込みを入れてすぐに終了～
塩焼き用は早いです。
尾頭無しなのでグリルに並ぶし フライパンでも焼けますね、
クッキングシートを使えば張り付かずにお手軽！
グリルは時間が掛かるのと後で魚臭いのでフライパン+クッキングシートがオススメかな。
火が下からだと魚が早く焼けます！なので一番イイのはベランダで七輪なのですが、
金網に魚が張り付くのがね～ 七輪でフライパンが一番いいのでは？！
部屋に魚のニオイが充満しなくて済みますからね。
問題は七輪か、練炭も必要になりますが練炭の着火は簡単なのでー
バーベキューセットでも炭をおこさないといけない......
結局面倒な感じになりますね。
このところの釣行で雨にはたたられていますが、
風にはやられていなくて 助かってます。
ライトソルトで一番の天敵は風で、
軽いオモリに細いラインなので爆風では釣りにならないです。
幸い 釣果が出ているので海水温も何とか急激に落ちる訳でもなく、
釣りをしていて手がかじかむこともありません。
次回も尾鷲になるのですが月が今まさに満月ぐらいで釣りにくい状況ではあります。
しかしそんな状況でも 行く--- ホント アホですね.....
ガツン！と気温が下がり凍結問題が発生すれば行きませんけど、
まだ凍結はしない気温ですので年内は行くと思います。
年明けは気温の状況で考えますが 毎年一番苦労するのが３月、
気温が上がりかけるのですが水温は一番低い状況で 気持ちと体力がついて来ない感じ。
海水温が下がりきる２月中盤から後半でそれを引きずる３月、
今シーズンは爆風が少ないので１月はイケそうな気もしますが...
以前は年中 釣りに行っていましたが 今シーズンは無理をせず お休みします。
とりあえず今週末は釣行の方向で、
天気予報を見ると土曜に天気が崩れるので 日曜が爆風になる可能性が・・・
なので二晩目の夜が勝負になる可能性が高い。
一晩目の爆風がどれぐらいかで作戦を考えた方がきっとイイですね、
そうなると早帰りが無くなって二晩目の終わり時間が遅くなり～
帰る時間が遅くなって 魚をさばく時間が無くなり歯科には行かないといけないから、
大変なことになりますね。
超爆風だったら行きを下道にして帰りに高速を使う作戦もありかと、
津まで下道作戦で後半高速かな、
もう少し考えます。
あとグローブを片方どこかに落として来ているので
グローブを何とかしないといけません。
用意はしてあっても使わないから 無くなっても気付かない、
そろそろ気温が０度に近づき手がかじかむ頃なので準備をしておかないとね。
