今回はこんな感じ。
ハゼの山が出来ています(笑)まだ下処理だけでさばいていないのでー
10匹づつ開きにして それを21回繰り返せばおしまい、簡単です。
背ビレをキッチンハサミで切り落としてから腹開きでさばいていき、
腹骨をスキ 中骨をハサミで切り落としたら完成ー それを210回です。
その210匹さばくには まず210匹釣らないと出来ませんから、
ソコも結構大変なところですね。
前回みたいにクロダイが居ない分ハゼが増えただけなので問題ありません。
とりあえず半分ちょいさばきおわりました。
タッパー3パック出来上がり~♪
どんなに小さくても開きです!ご褒美にあずきばー食べてます(笑)