思った以上に旨い魚がおりました！！
何だかわからない魚が！！
下の２匹は堤防サゴシです。
今回のハマチ。
１匹がまずまずのサイズでした～♪
２枚おろし！
ここから２つに切り分け煮付けになりました～☆
今回は脂が少なかった感じ、照り焼き気味に出来上がり！
しっかりした身が美味い！！
カマス・アオリ・アオハタ。
カマス１匹ではどうにも…アオハタ・アオリを道連れ！！
開きになって～
塩焼きになる予定。。私の口には入らず…
マグロ系刺身。
こやつ なかなかさばくのが大変で～
丁寧に扱わないと身がつぶれます（汗）
久しぶり サゴシの刺身。
思ったよりもっちりしているのでお勧めです！！
白い身は腹側になります。。
予想以上に 皮と身の間に脂が乗ってます！
釣り上げたときは血だらけで ドン引きでしたが---
ここまで美味しいと釣れてくれないと困ります（笑）
この前のグリーンホテル、ブリの照り焼きが出たので期待して食べてみると～
サイズが今回のハマチと同じぐらいで～冷凍で～美味しくない！
ちょっとこれはメニューから外した方がいいな...
何だかわからない魚が！！
下の２匹は堤防サゴシです。
今回のハマチ。
１匹がまずまずのサイズでした～♪
２枚おろし！
ここから２つに切り分け煮付けになりました～☆
今回は脂が少なかった感じ、照り焼き気味に出来上がり！
しっかりした身が美味い！！
カマス・アオリ・アオハタ。
カマス１匹ではどうにも…アオハタ・アオリを道連れ！！
開きになって～
塩焼きになる予定。。私の口には入らず…
マグロ系刺身。
こやつ なかなかさばくのが大変で～
丁寧に扱わないと身がつぶれます（汗）
久しぶり サゴシの刺身。
思ったよりもっちりしているのでお勧めです！！
白い身は腹側になります。。
予想以上に 皮と身の間に脂が乗ってます！
釣り上げたときは血だらけで ドン引きでしたが---
ここまで美味しいと釣れてくれないと困ります（笑）
この前のグリーンホテル、ブリの照り焼きが出たので期待して食べてみると～
サイズが今回のハマチと同じぐらいで～冷凍で～美味しくない！
ちょっとこれはメニューから外した方がいいな...
？のお魚がマグロになってて、水を差すようで悪いのですが、ヒラソウダガツオのように思えます。
いつもながら綺麗なお刺身の盛り付け、惚れ惚れします。
私は岸からの釣りから遠退いています。今年も、23号線の工事があるんですよね？霞も遠く感じてます。
さばかないと 食べられませんので…
早くリールの入魂してもらわないと～
ベアリングがサビ付いて回らなくなりますょ。
なんだったら私が使い込んでおきますが----（笑）
マグロ、なんですけど、あのサイズでは引きませんょ（笑）
ただ食べるには大きさは関係ありませんね＾－＾）
サゴシの刺身は予想以上にいけます。
ただアニサキス（スルメイカやサバに多い）寄生虫が居ると言われていますので さばくときは目を凝らしてチェックしながらお願いします。。
サゴシの刺身の半分の軟らかさですょマグロは,,,
パソコンが言うことを聞かなくてレスが大幅に遅れました（汗）
何とか復旧したので書き込んでます。。
メジかと思われますが、そうポンポン釣れる魚ではないので
今回さばけて次回の参考になりました～
ただ次回は いつになることやら…
相変わらず上手だわo(^-^)o
マグロ美味そうですね。
一度は釣ってみたいなあ。
サゴシは刺身でもいけるんですね。
私は今回、塩焼きで食べました。
サバみたいにアシが速いってイメージだったんで。
今度釣ったら、刺身にしてみます。
マグロを柔らかいですね～
私も過去にグシャグシャになった覚えが～^^;;