頂物。。

本日、知り合いからお魚を頂きました。

静岡産のイサキ、身が柔らかい感じなのですがー

刺身に切り分ける時にブリブリで切りにくかった～

１日寝かせるとイイ感じになると思うのですが、

明日釣りに走るので本日さばくしかない。

そして自分の口に入らない.....

そんなもんです。。