すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

野菜の肴

2008年02月25日 04時58分11秒 | 田舎グルメ
せっかく美味く出来たカレーが たった一晩でいたんで
しまい、大ショック
冬だから、、、と油断、あったかい部屋に放置したのが
間違いの元でした。
食べそこねた人のために 「また作ろうか
「いいや、肉汁の方がいい」というので、再び
大鍋のどっさりと・・・肉汁。
お通しは和え物スペシャル 
  真タラコ子和え
  キャベツとイカの酢味噌和え
  ブロッコリーとパプリカの芥子醤油和え
  身欠にしんの味噌和え

キャベツの外葉、ブロッコリーの茎、長ねぎの青い部分
もしっかり食べてあげましょう