半額ゲット
ロシア産だけど、、、しっかり身っこ詰まってた。
ピーマンやっつけの牛スタミナ焼。
でもって かに汁。
サバ西京漬け焼き
茄子漬け（義母が試食して満点合格
）
今日は 午後から買い出し。
若者のリクエストに応えて、、、
ケンタッキー＆Ｍａｃだよーん
昨日 職場の検診でした。
体内時計が早起きモードなので、
いつもの様に ４：００ａｍ前に目覚めちゃうのです。
ここに座っても コーヒー飲んでちくちくしても、、、
「はらへったーっ」
検診前は 飯抜き、
で、飯支度は 酷いっ
残ったじゃが芋４個でポテトサラダ作っても
味見出来ず、、、
オイキムチ漬けて 気を紛らして、、、
検診後 ぺこぺこで買い物したらやばいっ
やたら 酸っぱいものが食いたくなって
タコきゅうり 大根なます
季節はずれの大根なますは
市販の「氷頭」を加えたら のれ旨しっ
サーモン・アボカド刺身 ピーマン肉詰め
茄子は 丸漬けと青しそ巻き。
ほんとのしそ巻きは 赤しそだけど
お庭に たわわに茂っているからね。
きゅうりは 細いのは辛子漬け、
普通サイズは 塩漬け＆生ぽりぽり
じゃがいもは 昔懐かし・・・
フライドポテト。
何が懐かしいかって
このアミアミのスライサー。
何度指先をへじったことか・・・
朝から弁当、お仕事も弁当作り、、、
何だか だんだん楽しくなってきたどっ
ひたすら揚げるよりクリエィティブな感じ
今日は
茄子です。
これから 成敗です。
昨夜は お稲荷さんやそうめんやパンを
やっつけていたら 満腹になり
そのうち 寝てしまい、、、
よって うなぎは
今日の弁当になりました。
帰宅したら・・・
達が 待ち構えていました。
ありがたや～
弁当おかず用に 醤油卵。
そして おこぼれ戴き きゅうりのビール漬け。
では、これから きゅうりの成敗・・・です。
お約束のお稲荷さん１８個。
昨夜 温麺の具にのっけて２枚食べちゃった。
茄子丸漬けも 美味しく漬かりました。
夏野菜カレーも 旨しっ
昨夜は のっつり辛かったらしい
でも 今朝は マイルドになってたよーん。
そして 今日から 夫弁当スタート。
先週は あまりに暑くて
「あめるっ」と 梅干しおにぎり。
今日は 保冷剤代わりに
凍らせた水入りペットボトルを乗せました。
さぁて いよいよ今日は 土用の丑だっ
うなぎに比べたら 安い分ペラペラで、、、
それでも「食べたいっ」と夫言うので
「あなご玉丼」にしてあげました。
茄子を漬けるのに 漬物器から引上げた
鱒キャベツ漬けはすんごい食べ頃です。
きのこガーリックソテー
「きのこをバターとにんにくで炒めて食いたいっ」と下お嬢。
三つ葉もパセリもチャチャっと庭から摘んできました。
あとは 小揚げが安かったので
お稲荷用に炊きました。
目がテンを見て、上お嬢
「夏野菜カレー食いたいっ」
これから作ります。
お嬢達は 支度も後片付けも手伝う
良いアシスタントです。
魚が安い日だったので、
イカと赤エビを買ってきました。
刺身とイカの塩辛を作り、
モロヘイヤ納豆巻を作ろうと思ったら
そのままぶっかけ
がいいと言うので、、、
カプレーゼ、エビ汁も旨しっ
今日は 早朝出勤なので、
昨夜は食べて即行
帰ったら 茄子が来てたので 
茄子漬けとミニトマト漬けました。
特注弁当９２個、
うな重、うなわさ丼、うな玉丼、、、
つ・か・れ・た・・・
でも 明日から連休だーーーーっ
茄子丸漬けか味噌炒めか・・・
迷った末
焼き茄子と焼き浸しにしました。
おつまみは 
板かまぼこ ささみサラダ 生ハムマリネ オイキムチ ミニトマト 
あち”－ぃっ
干からびるよーーーんっ
