お約束の さくらお稲荷さん。
久々 夕食に全員の顔がそろったので、
ホットプレートDE 焼肉。
私は 韓国式に
サンチュでキムチも巻いて、、、
マシッソヨ~
「タムナ」
「久々に心あったまるドラマだなぁ・・・」と 夫も絶賛
こりゃ 今夜はビビンバだなっ
一昨日の晩ご飯。
ハンバーグ・ナポリタン・マカロニサラダ
ワンプレートで、、、
アップ途中で 寝てしまった。
今日から世の中は GWなんだよね、、、
「でも、そんなのかんけいねぇっ」
自分は 休みなしだーーーっ
BBQしたいっ
お花見行きたいっ
まずは 気分だけで・・・
おまけしてもらったほや5個。
ぷりぷり長葱とネギ間に串さして、、、
うずらなめたけ、ほや軍艦巻。
見た目 ウニみたいだーっ
今夜は 「さくらお稲荷」作るどっ
気分、気分、、、
息抜き・・・どころか
息も出来ないくらい、涙じょろじょろ
ずっぽり「タムナ」にはまって、、、
グンソク君似のジュファン君(パク・キュ)(雪の女王のゴヌ医師)
でも グンちゃんCMの「ソウルマッコリ」
甘過ぎっ
はい、現実に戻って・・・・
今夜は 湯豆腐、いか酢味噌和え
昨日は ジンギスカン
残りの具で 太巻き
一昨日は マグロ刺(びんちょう、めばち、きはだ)と焼き鯖
今朝、急に弁当と言われて、、、
鶏照焼き弁当。
って、近頃忙しい。 BS韓流ドラマをはしごするのも・・・
字幕のおかげで ちくちくもまともに出来ず
今日は 義母の82歳の誕生日です。
「お母さん おめでとうっ! で、今夜 何食べたいっ?!」
そしたら、、、散し寿司だった。
もち米もくれたしね、、、
夫は 便乗して太巻き・・・というので
年寄り向きに 独活・イカ・ねぎ酢味噌和え。
でも ちょっと 生ハムサラダ。
うふっ ボイル甘エビも、、、
でねっ、、、 84歳の義父は
「 今日は どうも、、、」
「妻を大事にします、、、大切にします、、、」(ほんとは津軽弁)
と、洗ったお重を返してくれました。
まじっ! うるるーん
って、、、自分達は こんな80歳夫婦になれるだろうか、、、
畑から 太くてぷりっぷりの葱をとってきてくれたので
長葱の親子丼。
切干大根
即席漬け
焼きほっけ
じゃが芋・ワカメ汁
きゅうりは 辛子漬けとキムチ漬けにしました。
「19才の純情」にはまり、
全あらすじを読んだら 目がしょぼしょぼ~
今日も 寒そうだけど、
帰ってからのお楽しみが待ってるので
頑張ってきまーす。
今日は いいお天気で、、、
外回り、用足しついでに 昨日の心残りの「玄米そば」食べて
野菜も買ってきました、アップルヒルで。
野菜は 漬物にして、、、
マッシュルームガーリック炒め。
中華サラダ
タコキムチ
蓮根餅
お土産が来ました。
美味しい筋子とお焼き
3日分のサイクリング 明日の筋肉痛が怖い・・・
買い出しついでに
久々 アップルヒルに寄りました。
「道の駅」には 何でもあります、、、
地場野菜、漬物、リンゴ、お土産品、おやつ、、、
スーパーより 少々お高いけどねっ。
北海道~沖縄までの 名産品も・・・
ずーっと探してた「納豆せんべい」もありました。
(でも、岩手県産だから 探してたのと違うな。)
りんごおやきを食べて、
そばは我慢して、、、
晩ご飯は
焼き鯖(生2尾を塩振って焼いた。)
肉汁
牛蒡入れわすれたら やっぱりイマイチ。
はなまるの 酢飯に椎茸とガリ混ぜるの、、、
美味しいです。
「俺は 白い酢飯とまぐろなっ」
と言うので、夫は「まぐろ丼」。
合せ味噌で練り上げた「ばっけ味噌」
なので こげ茶色です。
干し鱈の炊いたん。
手が滑って オリジナルサイズ画像です。(でかっ)
廻るお寿司屋さんより ずっと安上がりでした。
でも 行きたい・・・かも。
昨日は お休みで
はなまる見てたら、
中華屋さんの賄いがパスタだった。
じゅるっ
よだれが出てきた。
お寿司屋さんの「散し寿司」の
椎茸とガリを酢飯に混ぜる裏技、
美味しそうだったなぁ、、、
よって お昼は 「ナポリタン」
冷凍ミニトマトゴロゴロ~~で
ジューシー、うまうまっ
夜は 鍋焼きうどん。
「タムナ」の最終話見られて良かったけど
かなりカットされてるんだろうな、、、
昨日、出勤前に時間があったので
圧力鍋で 牛スジの茹でこぼしと下ごしらえをしよう、、、
蓋を閉めた時点で
沸騰してきたら、あちこちから湯気が出て圧力がかからず、
火を止めて 蓋を開けようとしたら 開かないっ
悪戦苦闘 一時間
仕事から帰って また一時間
すっかり 両親指先にまめが出来て、、、
力で無理矢理開けようとしていた私を見ていた夫は
ドライバーセットを出してきて
5分も経たないうちに 開けてしまった。
ストッパーのネジが緩んで
ひっかかって開かなくなった・・・らしい。
かくして 半日がかりで出来あがった 「牛スジ汁」が
まずいわけがないっ
おかずは 上お嬢調達の
いか切り落としで 酢味噌和え
焼き子持ちししゃも
今朝は 両腕が筋肉痛です。