このところ 毎週金夜は独り飯。
よって 自分の好物。
庭園から 初「長蕗」を採取。
身欠き鰊と佃煮風 サーモン・アボカド刺し つぶ
で、いちご。
では、いっただきまーすっ
「もう 匂いだけで、吐き気する、、、」脱落者のお嬢。
が、まだまだ しなじく続けている夫・・・の本音
「キウイ買ってきてくれっ
」
昨夜のテレビを見て 即行決断。
「じゃ、朝キウイで 夜トマトで たまに朝バナナ？！」
でも キウイってバナナの３・５倍の
。
まっ 自分もアボカド嗜好だから 文句言えず、、、
しっかし よく頑張りました。バナナダイエット。
自分は 運動＝まめに動くこと＝ダイエット＝家事・仕事
のバランスがとれているせいか キープですが、
汗かかない・動かないお仕事の夫には 
カロリー消費が難しいのでしょうね、、、
今夜からは 「ジャガー横田夫妻」を目指します
って トマトは大好きだから。
今夜のメインは、あわびですが、
写す前に 食べられちゃいました。
わんつか残ったのが 右上。
叔母からの戴き物でした。
もったいないので、、、
赤エビ出汁と豆乳の茶碗蒸しの中にも
あわびスライスが入ってます。
先に うどヌタと冷奴を
食べた夫は 本日〆の天ぷらそばを
食べずに ごつぉーさまっ
リースみたいなのは・・・
ポパイささみです。
実は 昨日作ろうと思ってた
『ガッテンハンバーグ』
牛脂・寒天・ブランデー抜きの
オマケに 豚挽肉ｏｎｌｙなので
なんちゃって・・・になりましたが、
やっぱり 今までのハンバーグより
グレードアップしたかも、、、
肉汁じゅわっではなかったけど
ちょーふんわりで、
ソースも 旨し
でもって お隣から 初物の山うど、アスパラ、こごみ。
お友達から 茹でタコも戴き
豊かな 和洋折中
夕食になりました。
でもね、、、山菜って 手間がかかるんだよねっ
山うどは アクが強いから、、、
イカとの酢味噌和えが一番好きだけど
今夜はプレーンです。
去年までは 山うどの若芽も天ぷらにしてたけど、
どうも、、、天ぷら「ごめんなさい」
本日 120個天ぷら揚げてきたせいかなぁ・・・
予定では明日で、今日は雨予報なのに、
「晩ご飯 お願いっ」と
お嬢 お友達を連れてきた。
お土産をしっかり戴いちゃったしね、（若いのに偉いっ
）
繰り上げて ちょっと寒いけど
いっぱい着込んで ＢＢＱ
余るかなっ、、、 と思ったら 完食
〆は・・・
スモーク
ゆでたまごとかにかま。
今回は 大成功。
こんな肌寒い夕暮れに ＢＢＱなんて、、、
キャンプだ ほいっ
山菜の季節がやってきましたねっ
まずは こごみ。
お次は たらの芽、あざみ。
・・・というわけで 沢山戴いた
たらの芽の天ぷら。
打粉して 衣に焼酎大さじ二杯入れると
冷めても ぐちゃっとならないよ。
衣が残ったので・・・
「何食べたい」ったら
「ソーセージ」（魚肉）
冷蔵庫に買い置き ないっ
サラダに 使ってしまったんだ、、、
人参かき揚げで 許して
チューリップの花の中身、
まじまじ見たの 初めて・・・
で、今夜のメイン。
鮪とサーモンアボガド刺身 即席漬け 蟹出汁こごみ・えのき・油揚げ味噌汁
今日も のれそれ忙しくって、
朝からすっごい肉体労働で、
腕も肩もかっちかっちやでーーー
それでも 「美味しかった」って
言ってくれる家族のために作るのが
良いかも、、、
今朝 出勤したらバイヤーがいた、、、
おかげで お仕事順調で 定時近くに帰宅。
で、 今日から ５月なんだもんね。
何しろ多忙で すっかり暦忘れておりました。
世の中 ＧＷ突入なんだもんねー。
今晩は 独り飯なので 好物三昧です。
って、 やきそばと弁当おかず残りと
山菜と 漬物だけどね・・・