すし屋のおかみさん、徒然日記

~夫婦2人のおすし屋さん。毎日大変、でも何だか楽しい!~

笠間焼

2011年09月24日 | おすし・料理などなど

笠間焼
笠間焼
笠間焼
お店でお出ししているお皿の一部です(^O^)

お鮨をのせたり、他のお料理を盛り付けたりしています。

画像の器は、全て笠間焼のお皿です。

ぽってりとした、陶器ならではの味わいがあります。 笠間焼は素朴な作品も多いですが、最近は若手の作家さんが多く、様々な作品が作られています。

お店で盛り付ける際には、お料理の邪魔にならないシンプルな器をつかっておりますが、私個人では、にゃんこシリーズや、可愛らしい一輪挿しなど愛用中です(*^m^*) ムフッ

コメント
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