今日、御近所であり当店常連のお客様 O井さん に
激辛で有名な 『ハバネロ』 をいただきました
色がハッキリしていて綺麗です。。。
が、しかしですね、
ちょこっと茎の部分を持っただけでも(ほんとに先っちょ)
指先がピリピリします
まだ食していませんが。。。どうでしょう。。。
辛いのはあまり得意ではないので 火吹いちゃう
かな。。。
オリーブオイルか醤油に漬け込んでみましょうか。。。
ちなみにハバネロの辛さは３００，０００スコヴィル(辛さの単位だそうです)
ハラペーニョの約８０倍、タバスコの約１０倍の辛さだそうです。
想像がつかないです。。。
試してみたい方がいらっしゃいましたら、少し差し上げますょ
ただ、保障はいたしかねますので、あしからず。。。
