本日の開店時間変更。。。

本日の開店時間の変更をお知らせいたしますm(_ _)m

お客様より『新築祝い』の出前をご注文頂きまして、

開店時間がいつもより少し遅くなります。

12時頃の開店となりそうです。

お客様には御迷惑をお掛け致します。

本日は店内貸切です。。。

本日６日は、ご予約のため

終日、店内貸切となっております。。。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、

何卒ご了承くださいますよう、お願い申しあげます。


。。。さて、この連休中は体育の日もあり、

運動会シーズンでありますが、

我が家の子供たちは、一足早く先月運動会が行われました

おねえちゃんにとっては、小学校最後の運動会となり、

係りの仕事や、競技数も多かったりで大変そうでしたが、

(もともと、６年生は人数が少ない)

いい笑顔がいっぱい見られました








もちろん、たけちゃんも楽しそうでした!!

１~３年生合同のダンスが可愛らしかったです

ももいろクローバーZの『みてみて！こっちっち』

(ポケモンのエンディングテーマ曲)



昔に比べたら、リズム感がよくなったように思いました

朝からビックリ。。。

今朝、子供たちを送り出して

うとうと２度寝をしていたら

突如、爆音がしてきました

トラクターの類かと思いましたが、

それにしては音が大きすぎるし。。。

『まさか、オスプレイ』　(そんなアホな。。。)

慌てて起きて外に出てみたら

我が家のすぐお隣の葬儀場の駐車場に

ドクターヘリ　が停まっているではありませんか。。。

こんな場所に停まったのは初めてです。。。

(市内の川沿いの駐車場に停まっているのは見かけたけれど。。。)

あらら、大変。。。少し様子を見ていましたが、

ヘリでは搬送されず、救急車で搬送されたようで

暫くしてヘリは飛んで行きました。。。

バラバラバラバラ。。。

またもや、凄い音と風です。。。




。。。ふと、沖縄の普天間基地を思い出しました

こんな爆音が毎日のように鳴り響いているのかと。。。

あんな一般住宅や学校と隣接したところでと考えただけで。。。怖い

思えば、わたしが昔住んでいた家の近くの、

習志野市も自衛隊の基地がありました。

少し離れてはいましたが音が凄かったなぁ~

今回のドクターヘリは一刻一秒を争う緊急性がありますからね、

驚きましたが。。。

それにしても、操縦士さんの腕の高さは凄いですよね、感心してしまいました。。。

(その頃、学校で授業をしていた子供たちは、

自分の家の方向に降り立ったヘリを見て→我が家は学校の近くなのです

わたしたち夫婦の心配をしてくれたそうです。。。大丈夫だよ)

店内状況。。。

急遽ではありますが、

１０月６日(土)は、団体様のご予約の為

終日、店内貸し切りとなります。

 

お客様には御迷惑をおかけいたしますが、

何卒御理解頂けますようお願いいたします。。。

今日の収穫。。。

昨日のピクルス等作りに続いて

今朝は我が家の『イタリアンパセリ』を使ってササッと手作り(^O^)

ハーブバターです。

イタリアンパセリなので、くどくなく美味しいです(^q^)

アツアツのトーストに塗ってもよし！

料理の隠し味に使ってもよし！

(臭み消しにもなるので肉料理なんかによいかも。。。)

バターを常温で戻しておき、

 

イタリアンパセリはみじん切り。

 

そして混ぜ合わせて冷蔵庫で保存。。。 まぁ～カンタン

ササッと出来ちゃうので

朝からちょっといい気分でした(≧ω≦)

本日は定休日と言うことで。。。

１０月３日、本日は定休日と言うことで

例のごとく、家の仕事などを。。。あせあせ

お天気も良くなかったので

とくに遠出はしませんでした。。。

(わたしが家仕事中、お父さんは草刈機持って、

実家や自宅周辺をガーっと刈っておりました)

そんなわけで、

。。。そうそう、この間からやろうと思っていたことをやろうではないか

ということになりまして、

↓　このようなモノを作りました



オリーブオイル漬２種と、自家製ピクルスです。

オイル漬は、先日O井さんにいただいたハバネロを漬けたものと、

(どれ位辛くなるのかわからないので、オイルは少なめ。しかも刻まずマルのまま)

我が家で収穫したタイム・ローズマリー・唐辛子を漬けたものです

自家製ピクルスはキュウリと人参を漬けました

ピクルスは始めての挑戦ですが、意外とカンタ~ン

(味は出来てからのお楽しみだけど。。。)

ピクルス液は　酢１カップ・水１/２カップ・砂糖大さじ５

塩大さじ１・ブラックペッパー(粒)適量・ローリエ１枚を

一度沸かして冷ましておきます。

お野菜は適当な大きさに切って軽く茹でます。

水気をきって、熱湯消毒した容器に野菜を詰め、

ピクルス液を注げば出来上がり簡単です

時間と心の余裕があるときに台所に立つのは楽しいですねぇふふ

衣替えパート2。。。

午後には、店先の鉢植えの衣替えを。。。

夏の間、頑張ってくれたサフィニアなどを抜き、

秋植えの球根を植えました

↑　こんな感じで配置しました。。。

今回は、八重咲きチューリップ　(白・薄ピンク・紫の混合)

メインはチューリップになる予定なのですが

咲くまではちょいと寂しいので

初雪カズラと花壇にあるラムズイヤーも一緒に植えました

(ラムズイヤーは、その名の通り、ふわふわの手触りで気持ちいいです)

こうしていると、少しずつ季節の移ろいを感じますね

(洋服の衣替えは、時間のある日にしよ。。。)

衣替え。。。

昨夜の台風は、突風が吹いたりで、

バラの鉢植えも何鉢か倒れていました(ToT)

対策しなかった大きな鉢植えです。。。 朝から参りました。。。

今朝は台風一過、暑いくらいですが、

今日から10月、 『衣替え』 の季節です。

わたしもお店の暖簾を冬バージョンに替えました！

夏期の物は、洗濯して半年の疲れを労います(^ー^)

「お疲れさまでした」