教室 シーズン6-3

美味しいものが食せると言う理由で、いそいそとパン教室へ…



本日のキッシュ…

ズッキーニ、フラジョレビーンズ、アンチョビ、グリュイエールチーズがたっぷり入った贅沢キッシュ…

チーズ好きにはたまりませんなぁ～




コンプレⅡ…はるゆたか、全粒粉、ライ麦の入った黒パン…

噛み締めるほどほんのり甘く美味しいね…




ドーロ…パウンドを軽～くした食感で、グラサージュをかけて焼いたお菓子…

生地とグラサージュのバランスがとても絶妙…


今日も大満足な1日でした…感謝…