なんとなく、ていねいに生きてみる

ちょっとだけ面倒なことが好きな自分の日々

元祖、無水鍋…

2011-08-30 21:03:23 | お道具

最近、妙に気になって仕方なかった無水鍋…

ついに購入してしまった…

ハンドメイドで無骨なフォルム、豊富な調理法にノックアウト…

で、今夜、鍋の名前にもなってる無水調理を試した…

作ったのは、無水肉じゃが…水を入れずに肉じゃが!?…

これが、本当に簡単に出来て、更に自画自賛だが美味しい…

パンやケーキも焼けるなんて、この鍋のポテンシャルの高さは計り知れない…

ご飯を炊くのに、小さい方も欲しいぞ…

鍋ばっか、置く場所ないのにどうしようかね…汗…

 



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2 コメント

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こういうの好き! (モビラー)
2011-09-01 07:53:33
うちもフライパンがことごとくイカれたので
買い換えたよ(^^)
ステンレスに挑戦!重いけどこういう地味で
シンプルな調理道具が好きだわ~(^-^)v
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Unknown (ブチョ)
2011-09-05 22:44:09
モビラららーちゃん
好きでしょーッ!わかるわかる!笑
この鍋、何十年か前に一世風靡したらしいよ
やっぱりシンプルはええね~
ステンレスの方が重いけど変色しないから良いよ
手入れが簡単さ!
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