厚さ５mm…

先日の旅行で、探してた厚手のフライパンをお安く見つけ、早速購入…



厚さ５mm、大きさ6.5インチで、ほぼ探してたサイズ…


パンケーキMIXでパンケーキを焼く…

焼いてみると、今まで使ってた薄手のテフロンとは違うな～と実感…



火の通り方がやわらかっていうか、いつもよりふんわり焼けてるような…

道具は、あなどれないね…

腕がない分、お道具に頑張ってもらわねば…苦笑…