久しぶりの雨が午前中、東京はどしゃ降りになった。おかげで秋の気配感じる涼しさ。実際はまだ1ヶ月くらいは暑い日が続くのだろう。
東陽町もいくつかの飲食店が店をたたんでいる。ここもどうだろうと思い寄ってみたが、お昼は男性、女性のビジネスパーソンで繁盛していてホッとした。
照り返す暑さの中、皆さん冷しタンタン麺を食べていた。冷しのタンタン麺は初めてである。
暑い夏に限りこれはなかなかいい。辛さもマイルドで胡麻がクリーミーで美味しい。たっぷりの水菜がまたよくマッチしている。
花椒の量を申告制にして、もう少し多く痺れる辛さ欲しい人もいるかも。私もその一人。あと、麺が普通のラーメンと同じ感じなので、冷し用の腰のある中太麺だと私のど真ん中にくる。
食べログ評価3.1もないお店がこういう美味しいラーメン提供してくれる。食べログがあてにならないお店は結構ある。
小ライスがサービスで付いてくるのでお願いした。麺を半分食べた後、丼に投入してスープに馴染ませる。ごまだれがライスに染み込んでこれまた美味である。
ご馳走さまでした。大変な時期ですが、まだお若かくみえる夫婦2人でのお店の切り盛り頑張ってください。美味しかったです。また9月に来ます。