241 小芋コロッケ 2011-09-23 00:21:44 | Weblog 谷五郎の心にきくラジオ 2011年9月22日 先週とはうって変って 涼しくなりましたね 今年は台風の影響で 天候不順が続いています 野菜の価格も高騰気味ですが 小芋などイモ類は比較的安定していますね 今日は里芋のコロッケをご紹介 原産地やルーツ 熱帯アジアと言われています 人里で栽培するので里芋といわれるようになったそうです 日本では子供の芋がたくさんつくので小芋として縁起が良いとされお正月 . . . 本文を読む