越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

菓匠 まつ井 「加賀 友禅ころも」

2009-08-02 22:34:27 | おいしいよ(スイーツ)
就活のため帰省した娘の金沢みやげ。

菓匠まつ井の「加賀 友禅ころも」(残念ながらサイトがないみたい?)



味噌餡を羽二重餅で包んだとのことだが、味噌の味を感じさせなくて上品な美味さ。




ごちそうさまでした。
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2 コメント

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金沢の和菓子 (なぐー(湯沢日和))
2009-08-03 12:00:35
こんにちは

加賀のお菓子はとても上品ですね。
しっとりとした羽二重餅に餡の桃色がうっすら透けてキレイです。金沢ならではの金箔も加賀友禅を思わせる品が感じられます。

お嬢様、就活なのですね。
地元に帰ってきてくれると嬉しいですね。
こんな素敵なお土産をお父様に買ってきてくださる娘さんですから、きっと大丈夫!
『頑張ってください!』 とお伝え下さい。
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金沢のお菓子は美味い! (tachibana)
2009-08-03 17:48:55
コメントありがとうございます。

金沢のお菓子は確かにどれも上品で美味しいです。

金銭的に余裕がない娘が買ってくるおみやげでもどれも美味しいのでレベルが高いのでしょう。

今年は、就活には一番大変な年ですが、後で良い経験をしたと言えるようにがんばってもらいたいものです。

エールありがとうございます。

PS:こちらから「湯沢日和」にコメントを書こうと思っていたのに先にコメントがきてちょっと驚き。 以心伝心?
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