ゴミ汁

毎日生搾り野菜ジュースを作って飲んで居る。搾り機から搾りカスが出るが、ゴミも無駄にしない。搾りカスをコンポストに入れて、生ゴミ堆肥を作っている。さらに、このコンポストからゴミ汁が出るがこれも捨てずに液肥として使う事にしている。

ゴミ汁は匂いがきつく琥珀色である。これを数百倍に希釈して肥料として庭の草花や畑の野菜に施している。今年も生長段階には週に1度ほど施肥した。その結果、庭の草花は鉢いっぱいに大きく生長し、長い間花を咲かせて楽しませてくれた。

畑の野菜には春野菜に数回施肥してみた。経験が浅いので、まだ効果ははっきりと解らないが、良い結果になっている様な気がする。