チマ・サンチュ

今日は静養している。ちょっと庭に出てみた。プランターに植えたチマ・サンチュが梅雨の雨に打たれて新緑の様に緑色が映える。美味しそうなので、雨が上がったら、ちょっと収穫してみたい。

作るのも食べるのも全く初めてなのでどんな味か香りか、無農薬で幸い虫の被害も少ない。安心してジュースにして飲める。