キャベツと小松菜の収穫

キャベツは前年の2作目の畝で、最後の収穫になった。先端をヒヨドリに喰われる被害に遭った。慌てて防鳥ネットをトンネル状に掛けて、被害の拡大を防いだ。喰われて穴が開いた葉を捨てれば、中は大丈夫なので収穫した。破棄する葉は小さく切ってコンポストに投入して米糠を撒いて発酵させて堆肥にする。

小松菜は11月末に播種して3ケ月経った。寒さで生長が遅れて漸く小さいが間引き収穫出来るものが出来た。畝の中の大きそうな株を間引きして収穫した。

濃緑小松菜という品種で葉の緑が濃い。寒さでここまで生長するのに時間が掛かったためか外葉の裏に白い点が幾つか見える。白黴病かもしれない。病気らしい葉は捨てた。お浸しにすると葉も茎も硬めである。