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山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

長芋の試し掘り

2020-09-12 07:24:39 | 家庭菜園
長芋を数本作っている。「長いも」と言う品種の長芋は山芋の1種であるが畝を1mほどの深さまで耕すこと、と説明書にある。自然薯ほど地中深く長く伸びないが、芋が大和芋と同じような形状になる。

耕耘や収穫を考えると、1mの深さまで耕すことは到底無理なので、肥料袋を利用して袋栽培してみることにした。 たまたま、培養土の袋が沢山あったので、その袋の底を切って、筒状にして土を詰めると、畝の耕土を含めると、おおよそ1mほどの深さになる。その袋に種芋を植え付けた。これなら、収穫時に袋を切れば簡単に収穫する事が出来る。 種芋を横に置いて、深さ10cmほど覆土して植え付けた。

植え付けから5ケ月経ったが、その間、7月は雨が多く、8月は雨が無く猛暑続きで、長芋にとっては良い条件ではなかった。蔓も十分な長さまで伸びず、繁茂しなかった。最近になった葉が枯れたので、1株だけ試し掘りをした。

意外と芋が生長しており、蔓元から80cmほど深くまで伸びており、芋の先端の収穫に苦労したが、長さも太さも十分な芋が収穫出来た。

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